第5章 穷人的孩子早当家（2 / 2）

接下来，奶奶将教李想如何用5公斤水来满足一整天的需要，我怀疑我们那勤俭节约的习惯就是从这个时候养成的。

把水提到住处后，奶奶就开始教李想做饭，那两个只有吃饭碗大的煮饭锅和炒菜锅，和年幼的孩子们特别般配，也和现代孩子们的玩具很相似

不同的是，现代的孩子把这些当玩具，而李想和她的同学们却是真真切切的在做饭，在生活，或者是在生存。

奶奶用三个石头在墙角给李想简单的垒了一个小灶，然后让李想舀半碗米在小马锅里面，再往锅里加水，奶奶告诉李想，水加到食指的第一个关节处就好了，不能多也不能少，要不然就煮不熟饭了，这是奶奶的智慧，李想一一照做。

然后就是生火，奶奶让李想找来一把干草，然后用火柴点燃，他们很顺利的就把火生好了。

可事实是，后来的日子里，有几天连续下雨，柴火都湿透了，李想根本就生不着火，还因此饿了好几次肚子呢。

大概20分钟以后，饭煮熟了，因为是柴火煮饭，而且量太少，操作极度困难，奶奶告诉李想，一定要守在旁边掌握火候，要时刻关注饭的情况，这是奶奶的智慧，李想受益终生。

饭煮熟以后就是做菜，李想拥有的唯一的菜是土豆，我们这里也叫洋芋，其实，几十年过去了，到现在我也不知道它为什么会如此受欢迎，可能是因为便宜，可能是因为好储存，当然也有可能是土豆真的很好吃。

总之，从小学到初中，土豆基本上成了我们唯一的菜品，陪伴着我们一起长大。

奶奶并没有教李想如何将土豆削皮，当然，刚刚煮饭时也没有淘米，他们只是简单的将土豆洗一洗，随即切成小正方体的样子，然后换炒锅开始炒菜，炒土豆的过程很顺利，几分钟就炒熟了。

饭做好后，奶孙二人一人盛了一碗饭，每人舀了一些土豆，把土豆和饭混在一起，两人席地而坐，慢慢地品尝着自己的劳动成果，那场面像极了两个流落他乡，无家可归的乞丐。

吃完饭以后，李想并没有洗碗，因为那壶5公斤的水已经所剩无几，她还要留一点喝，也要留一点明天早上洗脸用呢。

李想已开始学着规划自己的生活，毕竟一个人独在异乡，这地方又穷山恶水的，一不小心她就会挨饿受冻。

就这样，在奶奶的陪伴下，李想完成了她人生中的第一次独立生活，第二天，奶奶就回去了。

接下来的路，她需要靠自己去走了，望着奶奶离去的背影，她那瘦弱佝偻的身体仿佛一不小心就会倒下，但她却坚强地撑起了李想的人生，看着那渐行渐远的身影，李想第一次失声痛哭了。

那仿佛是家的方向，仿佛又不是，此刻她思绪万千，心乱如麻。

那种孤独、无助，令她终生难忘，多年以后，李想再一次回忆起，此情此景，仍历历在目。