第38章 再见叶轻眉（1 / 2）

三人叫上了兰月萤便是马不停蹄地赶去了苍城。

再次来到了西江月餐馆，映入众人眼帘的便是那川流不息的人群。

西江月餐馆的名声明显比之前大了许多，从那络绎不绝的客人便可看出来。

有听说西江月餐馆出现了世间名篇而来的文人墨客，也有听说西江月出现了绝无仅有的美食而来尝鲜的食客，总之有一个算一个来了的都成了回头客。

而这西江月的老板也不是省油的灯，居然玩起了饥饿营销！

每日仅供麻婆豆腐一千份，当然并不是一开始就供这么多，是最近来往的人流量已经远远超过了这个数字才如此安排。

也因此，这里麻婆豆腐的价格达到了一个新的高度。

如果说前世麻婆豆腐贵一点的餐厅七八十最多百来块，那么这里估计相当于前世两百人民币一份了，也就是二十块下品灵石一份。

这对于普通人家来说无疑是天价。

虽然少了普通大众这一庞大的群体，可是麻婆豆腐仍然供不应求，由此可见其受欢迎程度。

在云闲看来，又不得不赞叹这老板娘做生意的能力了。

如果让云闲来做估计也就这样了。

首先，西江月的店面目前只有这一家，规模比较小，而且每天能够提供的麻婆豆腐一千份已经接近极限。

与其将其定为平民价，让更多的普通大众来买，虽然店面的客流量会更大，可明显所赚的利益会减少，毕竟不管你客人来多少，菜只有这么多。

而且，光是这麻婆豆腐一天的收入就能抵过其他客人在此所吃的其他菜品的收入。

因此倒不如哄抬麻婆豆腐的价格，让那些更有钱的人来买，争取利益最大化，等到日后，店面做大了，再逐渐推出新的菜品。

比如在麻婆豆腐上面稍微动点手脚使其价格下降，而原有的则保持不变。

这样以后其他的普通大众也能享受到麻婆豆腐，尽管味道上可能没那么好。

而且，这一段时间过后，其他餐馆肯定也会争相模仿推出麻婆豆腐或是打着幌子推出什么其他豆腐。

可到那时，肯定绝大部分人都只认西江月牌麻婆豆腐，觉得到这家店吃才会正宗。

其实叶轻眉当时提出了这种想法，云闲便给她讲了一些相关的事。

比如品牌效应，比如品牌logo，比如防伪标志等等。

在前世，同样一双鞋子，同样一件衣服，尽管材料上或许有一定的差距，但在成本上绝对不会是天壤之别。

然而，你加上一个品牌那就大不一样了。

如果品牌上是你们乡下某个小县城的牌子，可能一百两百块，可如果加了个耐克啥的，然后广告来一波，说不定同样的鞋子就能卖上三倍四倍的价格。

你像衣服，云闲以前见过那些有钱人穿的一些短袖、T血衫看上去真的就是一个logo加纯黑，完全的纯黑，也就摸上去跟其他衣服确实质地上有些差别。

然而，那一件衣服却是动辄大几千，云闲只觉得人有钱呗，想怎么花怎么花，人家喜欢低调奢华有内涵，你管得着？

这就是品牌的强大之处。

“看来，这姑娘商业头脑真的不错，经商有一手啊。”云闲心里想。

“或许可以长期合作，多坑点......不是，是双方合作，互利共赢，那岂不美哉？”

毕竟那些在他们眼里奇妙的东西，在云闲的世界里却是一些司空见惯的东西。这就是时代的不同，这是一个科学技术时代的人对这些修仙古代文明人的知识上的碾压。

由此可以看出知识的重要性，所以咱们要努力读书，奋发图强啊！真的不要以为读书没用，只是因为你不知道怎么用而已。