第6章 太美味了（1 / 2）

林娇娇看了看今天的食材，发现今天有好多猪肉“李大叔，咱今天做什么菜啊，红烧肉啊”

“了。

“行，那你们先忙，我先看看材料，一会先做道红烧肉给你们先试试”林娇娇说完到厨房里面去准备食材。

趁着这个机会，李大连悄悄问顾辞年“娇娇妹子真的会做饭，你没跟我开玩笑吧”

“我是那种开玩笑的人”顾辞年睨了他一眼

李大连想想也是，整个一营都知道顾辞年就不是那种喜欢开玩笑的人，就没说啥，扭头去看林娇娇做饭去了，毕竟是肉啊，虽然有顾辞年保证，他还是不太放心。

此时林娇娇也已经准备好，切了一整块大五花肉，配料都很齐全，肉都已经处理完了，但是还是有些不太干净，林娇娇将猪肉的肉皮放在火上烤了烤，待猪皮微微卷起，放到旁边，用刀轻轻刮了刮。

李大连看到还有些吃惊，没想到还可以这样去猪毛，去的又干净又快。

顿时对林娇娇有点敬佩。

林娇娇先简单的将五花肉洗干净，切成方块状，冷水下锅煮着，放入葱姜蒜等去除腥味。

“李大叔，我们今天除了做红烧肉还做什么呀，豆角炒肉吗？”林娇娇手上动作不停，同时另一个锅开始热油，倒入白糖炒至焦糖色，接着放入切好的五花肉翻炒上色。

“呦u，大妹子，观察力不错呀，对就只是这样打算的，毕竟人太多，只做红烧肉怕不够吃”李大连这会是真的有点惊讶

“这不是刚好看见他们在那边摘豆角嘛，你先等着看看，等我做好了你尝尝看看做的怎么样”林娇娇娇俏一笑。

顾辞年就在旁边给她打下手。

林娇娇接着往锅里添入陈皮八角等，这边添水慢慢熬着，一边又拿了几个土豆准备做个酸辣土豆丝，顾辞年在旁边帮她切点干辣椒，土豆丝没让他切，怕他切得不均匀。

林娇娇切土豆丝那一手刀工看的李大连，惊讶不已，把土豆丝迅速过了边水，便开始起锅烧油，放入蒜，干辣椒，醋，燕，糖等，大火翻炒，出锅摆盘。

正好此时锅里的红烧肉熬的差不多了，林娇娇打开锅盖，拿着锅铲继续翻炒收汁，将煮好的红烧肉装装盘，淋上汤汁放入葱花点缀一下，，焦糖色浓郁，刚开始在外面坐着处理菜的同志都开始忍不住，往这边走，实在是那香味太勾人了，离得近了了这味道就更加霸道，勾的大家的肚子都开始咕噜咕噜叫，明明才刚刚吃完早饭。

“叔，尝尝看怎么样”林娇娇

李大连早就忍不住了，听到这话赶紧拿着筷子去夹了一筷子，将一块红烧肉送入嘴中，旋即露出满意之色，看着李大连的表情大家购忍不住了，一人夹了一筷子，顾辞年也不例外，因着久炖，肥肉一入口就化开了，瘦肉则早已软烂，酱汁浓郁粘稠的咸香中带着一丝微甜，反而更增鲜味。

土豆丝也是爽口清脆“娇娇妹子，你这手艺真的是绝了，这也太好吃了”李大连吃的连连点头。

林娇娇冲顾辞年得意的笑了笑，像是在说我做的不错吧。

顾辞年给她比了个赞，林娇娇笑的更开心了。

因着顾辞年=一会还有正事要办，就先离开了，剩下林娇娇在教他们怎么做，准备中午的午饭。

中午

“天哪，啊什么味道好香啊，是红烧肉吧”

“是啊，好像是红烧肉，这也太香了，”

“老李今天做红烧肉了，快快快我们去瞧瞧”

“以前也做过，没这么香啊”