第47章 鸡汤(2 / 2)
二大妈一拍大腿,直呼道:“这是个良法,以前我们咋没有想到呢!那我也去买点回来晒。”
贾东旭点头说:“行,二大妈有空就去吧,我先把蘑菇背回去洗了。”
说完,他就穿过四合院的前院,来到中院,在门口玩耍的槐花看见爸爸回来了,高兴得手舞足蹈。
“爸爸!爸爸!你买的什么呀?”
贾东旭抱起女儿说:“爸爸买的蘑菇,等会你帮爸爸洗蘑菇好不好啊?”
槐花开心的说:“好呀!好呀!”
话说间,贾东旭就抱着槐花走进了厨房,厨房里贾母和媳妇正在扒鸡毛。
两人看见贾东旭背着背篓回来,好奇的问:“咋还买了背篓回来了,蘑菇呢?”
他把闺女放在地上,顺便也把背篓也放在了地上,贾母伸头一看,惊呼道:“哎哟!你咋买了这么多,我们家咋吃得完哦,要是今天晚上吃不完,每天就坏了!”
贾东旭好笑道:“这不是看市场上蘑菇很多,又便宜,我就多买点回来,今天吃不完的都拿来晒干,留着冬天吃多好。”
贾母一听,也是个办法,也就没在说什么了,于是她接过背篓,到水管那里去洗蘑菇了,这洗蘑菇可是一个细致活,得小心点。
而这边,媳妇已经把野鸡给剁成块放水里烧开过血水去了。
一时间,贾东旭就没有活干了,他就坐在灶前开始帮忙烧火,毕竟做饭需要一家人参与后,吃起来才香嘛。
这时间,媳妇把除完血水的鸡肉捞了起来备用,然后在把锅洗赶紧后烧干,在锅底放上油,在油里放生姜,大蒜,然后把鸡块到进去翻炒起来,这样做出来的鸡汤浓郁鲜香,好吃得很。
等鸡块翻炒几下后,在往里面水开始大火煮等鸡块炖了差不多的时候,在把贾母洗好的蘑菇放进锅里,再在锅边贴了几个饼子。
不一会锅里的香味就传了出去,在院里玩的棒梗和小党槐花一闻到味,顿时就不玩了,向家里跑去。
他们三一跑进屋就趴在锅边等着鸡汤出锅了。
等鸡汤好了过后,媳妇秦淮茹喊了一声吃饭了,几个小的就跑去洗手围在桌子上,等着开饭。
在饭桌上,贾东旭首先把两个鸡腿分别夹给贾母和媳妇,自己则勺了一勺汤,喝了一口,嗯!味道是真的不错。
小党一口鸡肉一口饼含糊不清的说:“奶!这鸡肉真好吃,我们下次什么时候可以吃啊?”
贾东旭就笑着对小党说:“等你考上初中了,就可以叫你奶买鸡肉吃了。”
小党一听要等他考上初中才行,顿时有点沮丧的说:“那还有好久呢,那这次我得多吃点。”
一家人见小党这样,顿时哈哈哈大笑起来。