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第20章 这都能偶遇佳人!(1 / 2)

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确实是有点不太一样哦。

赵天一手贱贱的打开某度,查看了一下。

“闽菜系,香甜不滑,油润不腻,精工细作,具有悠久的历史……”

这不是废话吗?

不过最令他感兴趣的是,这烧肉粽必须有一套烹制的好功夫。有人比为“过五关:

第一、选料要精,要有香菇、虾米、栗子、猪肉或鸡肉、糯米等;

第二、精工作,炒糯米时,要拌上卤汤、葱头油、味精、五香粉、酱色糖乌等配料,要炒得干松

猪肉用红烧或清炖,栗子要生剥现用。

包扎粽子时,粽叶松紧度掌握好,粽角不能有空隙,防止下锅时让香味漏掉。

锅里开水滚沸,生粽才能下锅,一般熬炖3小时可熟;

第三、掌握火候,炒米用中火,熬炖肉粽要旺火;

第四、配好蘸料,蘸油、芫荽等,更加美味可口;

第五、烧肉粽要保持热度。

不过赵天一不太相信现在的人还会这么有耐心的去熬炖几个小时。

现在是高压锅时代,一个小时足以将米熬烂!

想到这,赵天一不禁笑了起来。

味道还行,就是没有老板吹的那么好吃。

吃完一条粽子,赵天一抹了下嘴角,站了起来。

“哗啦啦……”

“我……”

赵天一瞬间无语。

自己怎么这么不小心,站起来都能将人家的桌子弄倒。

幸好,桌子上并没有什么东西,盛肉粽的又是一次性碗筷。

否则,他绝对会尴尬出天际。

“OH,天啊!”边上的女生瞬间捂住嘴。

“不好意思啊,老板!”

赵天一边将桌子重新摆好边道歉。

“哟,帅哥,你没事吧?”老板急忙走了过来。

“没事没事,只是弄倒了你的桌子。”赵天一一脸的尴尬。

“桌子倒是没事,我就担心帅哥你摔到了,我可赔不起……”

“歹势,歹势(不好意思)……”赵天一连忙道歉。

“哞要gin(四声)(不要紧)”老板摆了摆手。

直到离开了那里,还能感受到别人的目光。

赵天一不禁想起了一句话“只要自己不尴尬,尴尬的就是别人”。

于是,他彻底放松了心情,不再去想刚才的事情。

不得不说,这简直就是小吃一条街。

赵天一很快又被另一样东西吸引了。

这次不用问人,招牌上大大的字写着“面线糊”!

只是这东西,怎么看起来像碎碎的细面条?

这能吃饱?

赵天一看了一下,不禁怀疑起来。

赵天一四处张望,想要找张桌子坐下去。

咦?

怎么那个女生有点眼熟?

扎着马尾松,雪纺衬衫,黑色裙子,看不到前面,但是从背后看应该是自己认识的人。

赵天一决定走过去看看。

终于看到正面了,赵天一不禁笑了起来,这鹭岛真小,这都能遇到。

而令他意想不到的是,那种高高在上的人,怎么也来吃这路边摊?

这都能偶遇佳人。

带着恶作剧般走近,哑着声音开口:

“美女,请问我可以坐在这里吗?”

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