第12章 请客吃饭（1 / 2）

第二天早上，墨染起床厨房里三婶已经起来做好早饭了，墨染进厨房跟三婶打了个招呼，三婶在灶口旁抬起头来对墨染笑着说，大丫你起来了。

墨染说，三婶这么早你都做好早饭啦，三婶说不早了，平时也是差不多这个时间起床，今天不是衙门的人要来量地吗，所以早点起来做好饭，大家都起来吃完早饭就要开始准备中午要做的饭菜了。

墨染跟三婶打完招呼看暂时没有什么需要帮忙的就去洗漱了，洗漱一番回来家里人都陆陆续续的起来了，大家都去简单的洗漱一下就一起来堂屋吃早饭，早饭很简单，一盆糙米野菜粥，还有一碟家里腌的咸菜，墨染就着咸菜喝了一碗粥就放下碗。

等大家伙都吃饱饭了，墨老太就安排今天大家活，三叔跟小叔跟着村长们去量地，三婶跟墨染还有墨老太就在家里做饭，小的几个就在家帮忙打下手。

收拾好墨染跟着奶奶就去厨房忙活了，先把之前买的大骨头炖上，然后还把昨天三叔去城里的肉也处理干净，今天准备做个红烧肉，再做个水煮肉片，再来个酸菜鱼，香菇炒肉，回锅肉，还有昨天卤的猪下水，再炒个大白菜，刚好八个菜，食材有限只能这样了，今天墨染主厨，把东西都切好，先把五花肉切成四方块，放水下锅煮一下，趁着三婶跟奶奶不注意从空间偷偷拿了些花椒辣椒大料出来，肉煮差不多就捞起来，准备开始弄饭了奶奶帮忙烧锅，三婶林氏在淘米做饭，今天做的是白米跟糙米混搭的二米饭，今天请客不能太出格了，不能太好也不能太坏，所以就混合着做，墨老太把锅烧起来了。

墨染先挖了一勺猪油下锅，油热了就下糖，炒糖色，奶奶看墨染发那么多糖，眼皮邹了一下，但是没有开口说什么。

糖色炒好就下五花肉炒上色，炒好肉倒上水，放辣椒大料，还有酱油开始炖。

墨老太看到辣椒好奇的问，大丫那红红的是什么。

墨染说这叫辣椒，那天去医馆的时候张掌柜那里买的，说是炖菜去腥的，说这话的时候墨染有点儿心虚。