第12章 她不会让外人吃上她的好鸡肉(1 / 2)
苏荷:“姐,能不能不吃呀,这荷包蛋我一个人吃,别的孩子不得羡慕?”
“吃吧,这个事我当家。”苏慧自然是懂得的,苏荷是来初潮了,如果不吃好一点,她的身体可吃不消的。
到了中午九点左右,周广勋背篓里背着好些的东西回来了。
“你一个人去采买,辛苦了。”苏慧上前甜甜的说。
像极了小媳妇对自己的男人的关怀。
“没事,我不累,我把东西拿进厨房去。”周广勋又把背篓提进了厨房里。
有一包红的干辣椒,酱油,盐,醋,黄豆酱,一大块的羊排,另外羊腿肉一大块。
苏慧心里可是高兴坏了,另外有一包的固态大料,就是煮手抓羊肉要放的调味大料。
有一包孜然粉,是用来煎羊腿肉吃的。
这时苏慧就把羊排中间一剁,放开水锅里一焯,血水倒掉,然后放大料放开水炖煮羊排。
“这羊排得晚上才能吃上,得炖好久的,今天中午就先吃土豆鸡块,还有爆炒兔子肉。”
苏慧把大锅里蒸上米饭,下面就炖着羊排,真是一点不浪费柴火。
另外放油炖鸡块,这时又见苏荷勤快的拿着小刀给削着土豆皮。
苏慧的鸡块炒得有一点断生,然后加入酱油着色,添入一些开水,这样鸡肉煮出来十分的弹滑。
又见苏严添了一把柴后,一边看书,一边添柴,倒是个认真的好孩子。
苏慧趁着炖鸡块的时候就拿了早上周广勋剥了皮的兔子在案板上轻剁成小块。
这兔子肉都煎灸才好吃,香得让人连舌头都想吞下去。
一边做饭一边炖鸡块,在鸡块炖得六分熟了后,加入滚刀块的土豆块,加入一些葱白进去。
香味让整个院子都飘满了鸡肉的香味,当然还有一抹极香的味道就是炖羊排的香味。
鸡块炖土豆出锅后,苏慧洗了锅,又放了厚油,姜葱蒜干红辣椒下锅爆香,放入兔子肉,顿时一阵肉香味飘得满院子里都是,而且从外面经过的付莲莲咽了咽口水。
她从菜园回来就已经十一点半了,回知青点去煮面条,洗了一把青菜。
但是现在闻到这周家的院里飘出来的肉香味,她实在是羡慕的眼睛都直了。
这样香,要是我的就好了,现在让你吃几次,等我成为广勋哥的女人了,我天天吃!
付莲莲张望了一下,不甘的离开了。
苏慧在窗户上看到付莲莲那个样子,心里暗自一冷,这个付莲莲刚才的样子像是暗暗的恨上自己了?
想来也是,她的手中捏着一把青菜,估计又是青菜面条对付一下,现在村里能吃上肉的也没有几户人。
很多就是隔几天,或是十天吃一个鸡蛋就是很好的了。
张爱英看到付莲莲过来说道:“付丫头,那个苏慧家男人买着了好多羊排羊肉,你不去找她玩?”
张爱英就是打算跟着一起去蹭肉吃的。