第317章 她怎么就悟了？（2 / 2）

“根据这个思路，我将星辰餐饮以星级的方式，分成不同类型的餐馆，以满足不同食客的要求。”

“五星级的总店，定位就是最高端餐饮，不计成本的为食客提供最为美味的菜品。”

“适合高端宴请，和对食材要求极为苛刻的食客。”

“价格和布置格局上，还是按照你以前所说的来。”

“四星级的星辰餐饮，定位就是中端餐饮，为食客提供一些价格适中的菜品。”

“适合商务活动，或者是公司聚会等需求。”

“价格中等偏上，布置格局相对比较宽松。”

“而三星级星辰餐饮，定位就是基层餐饮，为食客提供一些食材价格相对便宜的菜品。”

“适合广大打工人，和普通群众的聚会需求。”

“价格低廉，布置格局比较紧凑。”

“值得一提的是，三星级星辰餐饮，才是我们这次的盈利大头。”

“所以，这次我打算多开设一些三星级的星辰餐饮，将我们的品牌尽快拓展出去。”

“剩下的钱，我打算全都投在营销方面，多聘请一些网红美食博主来宣传。”

“这次我们星辰餐饮之所以如此成功，这些网红美食博主的宣传，也有一部分功劳。”

除了这些，还有至关重要的一点，鹿小七没有说明，那便是“房租”。

对于餐饮公司来说，房租成本也是一笔不小的开销，一般都要占据盈利额的三成左右。

在一些热门地点，房租成本甚至要远超三成。

而他们星辰餐饮凭借着鹿小七的关系，不仅占据了亿达集团最热门的地点，甚至还没有花费一分钱......

仅仅这部分剩下来的金额，便是一笔不小的数字......

完整的听完鹿小七所有的后续规划后。

白广不由得满头黑线......

自己仅仅是交代了让她去准备家常饭菜而已，没想到她居然脑补了如此多的思路。

不仅将星辰餐饮，按照菜品成本和消费者能力进行分级，甚至还想到了通过网红美食博主来进行市场营销！

他算是知道，为什么星辰餐饮能有如此高的净利润了。

有天坑村众人的祖传手艺在，菜品味道上...绝对超出市面上同档次餐馆一个等级。

这不同的分级制度，再加上对菜品的质量把控，对市面上各个档次的餐馆，都是一次降维打击。

而发动各个拥有一定人气的网红美食博主来营销...又保证了一定的人流量......

这样的星辰餐饮...不火才怪！！

还好自己提前过来检查了一遍，这要是在结算期给自己来上这么“一刀”......

自己估计得当场“低血压”......是的，出血过多的那种。

现在距离最后的结算日期，还有一定的时间，他还有调整的机会！

想到这，白广猛然望向一旁的洋洋自得的鹿小七。

只听他语重心长的说道：

“小七啊，不得不说，你的方案很不错！”

“距离我当初的...‘深意’也很近了......”

“但是...还是有一丢丢...偏差。”

听到这，鹿小七顿时露出一副期待的模样，原来自己的解读能力...已经这么强了吗？

“那我接下来应该怎么做？”

说到这，白广将右手放在眼前，食指指肚和拇指指肚轻捏，露出一道缝隙。

“很简单，只需要‘亿’点点的调整而已......”