第486章 肉片汤(2 / 2)
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从李家后墙绕出来回到家,苏楠的脸色一直都很不好看。
小苏格忍不住问她,“姐,你刚才都听到了什么?你怎么那么生气呀?谁惹你了?是谁说你坏话了?”
“我就是听到李家根跟他妈要算计别人,我听了很生气,不过这话你可千万不要说出去。”
小苏格立即拍着胸口信誓旦旦,“放心吧,我的嘴巴可是很严很严的。”
“刚才你不是说要烤麻雀吃,怎么烤?”
苏楠立刻就岔开了话题,小苏格一听说是考麻雀的事儿,立刻变得兴致勃勃,“就是跟平时一样,架起来用火烤呗。”
“平时咱们烤东西吃都是你姐夫弄的架子,这个我也不会,不如就在灶膛里随便烤烤。”
“这样也行。”
虽然许英勋没有在家,不能像平时那样在院里支个烧烤架,但是在灶膛里烤熟吃,味道也是很不错,这个小苏格以前都吃过。
苏楠见小苏哥没有反对,就开始起锅做饭。今天她买了两斤猪肉,也没打算一顿就吃完,不过天气这么冷,若是做点肉片汤喝应该很不错。
毕竟天冷了,喝一些汤汤水水的更暖和。
苏楠把肉块儿片成薄片儿,又撒了一点儿面粉裹起来,再放入油锅里爆炒。
炒出肉香,直接就倒入开水,放入提前准备好的黑木耳、黄花菜,小白菜,水开再倒入一些面糊。出锅前撒上一把蒜苗,再放入麻油,胡椒粉和咸盐,美味的肉片汤就能出锅了。
小苏格没有喝过肉片汤,看到姐姐像是变魔法似的做了一锅肉片汤,馋的口水直掉,“这汤一定很好喝!”