第387章 留饭(2 / 2)
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汤凤和齐娟虽然都是吃过野兔的,但还没有像苏楠吃野兔这么讲究,看着她做的那一道道工序,两个姑娘简直都看呆了。
“你俩也别呆着,把土豆给我削皮,一会儿我要用。”
苏楠也没有跟她们客气,而是安排她们干活,这两个姑娘倒也十分乐意。
把兔肉抄完水,苏楠先用热油把葱姜干辣椒爆香,这才放入兔肉爆炒,等到兔肉都炒成黄澄澄的,再放入土豆块,加上开水,放入调料,在铁锅四周贴上面饼,这才盖上锅盖开始炖。
“苏楠,你做的兔肉一看就很好吃。”
汤凤也是看着苏楠一道又一道的工序做完,佩服的一塌糊涂,她家做饭几乎没什么味道,能把生的做成熟的就不错了。
齐娟的看法和汤凤也差不多,她家做饭肯定也没苏楠这么讲究,话说这么讲究用料的做法,光是看着就已经觉得很好吃了。
等野兔肉炖好,苏楠揭开锅盖的那一瞬,喷香扑鼻。
汤凤差点儿口水没掉下来,闻着都这么香,那要吃起来简直都不敢想。
齐娟也是忍的很辛苦,“苏楠,你做的兔肉光是闻着都香死个人了。”
苏楠把贴在锅沿上的面饼揭下来,再把兔肉装盘。
两只不算太大的野兔,少说也有五六斤,再加上土豆,真是满满一大盆。
苏楠把兔肉单独盛了一碗,让许英勋给冯老送去,“你可得快去快回,要是回来晚了,兔肉可就没你的份了。”