第137章：炒花生米（2 / 2）

偏偏她现在受制于他，又不得不听。

“大叔，你去给我找点白酒过来。”

见她挽起衣袖，抓了两把花生米放到水里，再舀了一瓢水倒进去，厨子一下就站了起来，好奇的很。

“小兄弟，你这是做甚？”

严妤一边去看桶里的油，一边回道：“大叔，你先去给我找点白酒过来，剩下的你一会就知道了。”

“好好好。”

看她的动作，也是要炸花生米，厨子不敢耽搁，立即去地窖取了一坛酒上来。

“小兄弟，酒来了。”

严妤掀开盖子闻了一下，古代的酒跟现代的酒差别蛮大的，她取了些许放到干净的碗里备用。

“大叔，你帮忙烧下锅。”

“现在就烧吗？”厨子问道。

严妤看了眼还在泡的花生米，微微摇头：“再等一会。”

没有表也没有计时的仪器，她只能凭感觉来判断，走到厨房门口装模作样地抬头望了眼天，回头正色对厨子说道：“大叔，点火。”

很快厨房的烟囱上面冒起了炊烟，待锅中水烧干，她把手放进去离锅底只有一拳的位置，探了下温度。

“大叔，小火。”

厨子把灶里的柴退了几根出去，只留下中火。

严妤先把冷油倒进锅里，再把冷水泡过的花生米倒进去，不停的翻炒，直到气泡没了表面有些微黄，她再把白酒倒进去接着翻炒。

厨子把柴退了以后就站起来看她炒花生米，闻到锅里发出的香味，厨子不可思议地说道：“小兄弟，你这是哪里做法？与我的作法完全不同。”

“大叔，这是我老家的做法，也不知道王爷会不会喜欢。”

她铲起一颗花生米吹了吹，放进嘴里。

嘎吱一声，清脆。