第32章 礼仪课,小菜一碟(2 / 2)
感谢达伦的高效率,上午才告诉他,现在就已经定制到了。可惜材料是银质的,看着是高级,但没有华国传统的木筷、竹筷实用性更高。
艾拉·科尔特兰伯爵公子、浩特格斯子爵夫人和露西姐姐看着这新奇的餐具,一脸不解。
我是上午运动量大,不和你们多废话,直接用筷子夹盘中的葱烧深海龙鱼肉来吃。
露西姐姐看我用筷子非常便捷,也尝试使用,可惜对一个从没有用过筷子的人,想一下子就学会是不可能的。
于是我让人又给她拿了刀叉。深海龙鱼刺少,且肉质紧实,用叉子也可以吃。
艾拉·科尔特兰伯爵公子和浩特格斯子爵夫人看到露西姐姐失败范例,当然不愿意在我面前使用筷子,也要回了刀叉。
吃鱼用刀叉也太麻烦了吧,哪有筷子方便。
艾拉·科尔特兰伯爵公子竟然自己不会用筷子,还要鄙视它为“贱民”的粗鄙餐具。
好,让你用“高贵”的刀叉继续吃吧。
我按照刚才浩特格斯子爵夫人纠正的方式,叫来执事长博瑞,再次轻声吩咐了几句。
十多分钟后,深海龙鱼大家吃完后,主菜——糖醋多刺鱼出场了。
多刺鱼与深海龙鱼都属于深海鱼类,属于受宇宙射线辐射较少的鱼类,只要将内脏去除干净,合理烹饪就可以食用。属于相对常见的可食用食材。
多刺鱼与深海龙鱼相比,它的肉质要鲜美的多。但是刺多,一般买得起可食用食材的人家并不喜欢吃它。
前面深海龙鱼是葱烧的,这种做法虽然与都复加星常见的清蒸不同,但还没达到令人惊叹的程度。
这回上的糖醋多刺鱼用的做法实际就是西湖醋鱼的做法,讲究得是新鲜。感谢都复加星的保鲜技术,从深海捕捞到配送到厨房,鱼还是活的。
达伦果然是个超有天分的厨子,我昨天只是简单介绍过做法,今天他第一次尝试,就已经掌握西湖醋鱼的精髓——新鲜,确保端上桌的每条鱼,鱼嘴还在一开一合。
这种鱼端上桌,确实把他们震惊了。
不过对于艾拉·科尔特兰伯爵公子的表现,我给负分。他竟然直接指责侍者,怎么把没有熟的食物端上桌,还痛斥了一番厨师,顺带指桑骂槐暗示我这个垃圾星来的,就不配吃好东西,只会糟蹋食物。
随他怎么说,反正我拿起筷子,优雅得夹鱼肉吃。话说,要给这种吃多刺的鱼挑刺,那绝对是筷子的主场,叉子靠边。
露西姐姐学着我的动作,继续与筷子奋战,最终成功夹起鱼肚肉。“好鲜!酸酸甜甜好好吃。”尝到鲜嫩的鱼肉,她忍不住感叹出声。
引得本就被糖醋多刺鱼香味勾引的浩特格斯子爵夫人开始尝试。老太太果然是个优雅人,先用勺子舀了一勺糖醋汁,尝过味道后,艰难得用刀叉剔着鱼刺,好不容易尝到了鱼肉,点点头,表示味道不错。