第28章 舌尖上的文化（2 / 2）

达伦同样看得目不转睛。我有预感，他还要我展示一遍。

果然，这人真的迅速又洗了三个果子，削皮后给了我一个，并诚恳的表示想学习。

为了以后可以有合胃口的吃食，且此人确实有热情有本事，我就勉为其难再示范一遍。

琳达见我要再展示一次，赶紧要求录制下来。

我当时没考虑太多，就同意了。

只见她从自己光脑上拆出一个小巧的圆球，放到半空中，用语音遥控启动录制。

只见我再一次展示帅气的刀功，一套动作那叫一个丝滑。再次收获琳达的尖叫与喝彩。

见到达伦直勾勾的眼神，我明白他还是没有看明白我是如何用刀的。既然准备教他了，那就来套慢动作。

这次我拿起第三个“土豆”，用极慢的速度切片再切丝。边切边讲解：“切丝不难，需要的是耐心与技巧，多练习几次就好了。你可以试试看。”

我示意达伦试试看。

达伦基础扎实，看得出此前对菜刀使用方面也是下过功夫的，切薄片是完全没问题的。虽然是第一次尝试切丝，速度还比较慢，但胜在刀法稳健，相信多练习几次，就可以超越我了。不愧是职业厨师。

琳达也来尝试，可惜这姑娘应该是极少下厨，刚开始切片就差点把手切了。

于是她愤愤地拍了两下“土豆”，向我抱怨为什么要切丝？达伦刚才那样切块不也是可以烧熟了拿来吃。

“达伦刚才做的浓汤我尝过，味道不错，就是早餐吃并不适合，会加重胃部负担。”为了以后有清爽口味的早餐，我不得不耐心向他们解释。“这种土里果含有丰富的碳水化合物和膳食纤维，如果蒸着吃可以当主食。但它本身味道是比较淡，可以撒点盐。不过这种做法口感一般，有条件的情况下我们换别的做法。今天我准备烧清炒土里果丝。”

“为什么切丝炒？因为切丝更容易炒熟、也更容易入味。”在讲解的过程中，我将切好的土里果丝放进清水，洗去多余的淀粉。

“下面我要开始炒了。”于是我继续边炒菜边讲解，很快一盘清炒土豆丝，哦不，清炒土里果丝就好了。（为了减少读者说我在写流水账，炒土豆丝，哦，不炒土里果丝的过程就略去了。）

琳达一个劲的在边上说，好香好香。

烧好后，我让她先尝尝。这姑娘记起了自己的身份，不能与我这个主人一起用餐的，更何况是在主人之前品尝菜肴。这是绝对不可以的。

于是我入乡随俗，让达伦拿来三个餐盘，分成了三份，我们各自品尝。

嗯，虽然没有辣椒和醋，味道比不上酸辣土豆丝，但比起刚才的浓汤，要好吃不少。达伦和琳达也觉得非常捧场，吃的干干净净。

吃完后，琳达一个劲抱怨为什么一定要切丝，不然她也可以回家烧给父母吃。看来是个有孝心的孩子。我忍不住多用调侃的口吻教导几句：“以你的刀功，切成块或者条也可以，同样的方法，多炒一会就可以了。”

“土里果和蓝星的土豆非常类似，可以烧很多东西，午饭和晚饭继续教你们别的做法。”看着他们吃的开心，我的烹饪热情也上来了。虽然很多年没烧了，但基本的原理也是清楚的，教这些日常极少吃天然食物的星际人肯定是够用了。

这时传来食物料理机的“嘀嘀嘀”提示音。烤红薯好了，哈哈哈。

当达伦打开食物料理机时，扑鼻的香味向外飘散开来。

琳达又一次活泼地喊：“好香好香。”