第95章 终于有副厨了！（2 / 2）

前段时间在林城待了个把星期，再加上又解锁了川菜精通，李名现在正是无辣不欢的状态。

广式茶点做几样，再做几样经典的川渝早餐正好。

红油抄手绝对是川渝地区的早餐热度榜前top5的存在。

抄手其实就是川渝版的馄饨，搁粤省这玩意应该是叫云吞。

这就是各地的饮食文化上面的一些差异啦。

这三样美食虽然长得很像，但其实还是有不同的地方的。

包法、馅料、口味这些的差异还是不小的。

像抄手，就是因为用正方形的面皮包成像人两手抱臂交叉的动作，所以被叫做抄手。

馅料一般就是猪肉和葱，馄饨有时候还会加点虾泥之类的。

油茶这玩意好像每个地方都有，北方叫的是油茶面，就是买的时候像面粉那种状态，用水泡开之后就是糊糊状。

那糊糊一进嘴巨香，有配麻花油炸糕之类一起吃的。

基本啥都有，都是看地域和个人口味的。

川渝的油茶是用大米打成的米粉做成的，炒香之后放开水里煮成米糊糊，然后再配上馓子和其他配料。

跟北方的油茶面差距也很大。

馓子是一种油炸小食品，看着跟细面条被炸了似得。

搁以前是寒食节禁火的时候吃的。

“油茶是啥，草原的油酥茶吗？”

红油抄手尹博知道，油茶他是真的没听过。

“油酥茶也不是草原的好吧，就川渝地区特色，你们吃的时候就知道了。”

核桃酪、西多士和双皮奶这三样东西做出来都能放，特别是核桃酪和双皮奶放冰箱冻着一两天没问题的。

切吐司片这些活于滨海和尹博还是能干的，打鸡蛋清啥的也有工具。

“老于和脖子要是能合成一个二星的就好了。”

李名看着俩人嘀咕了一句。

与此同时，花都机场三个脸上带着些焦急之色的中年男子在命运齿轮的运转下神奇的碰面了。

“王导？”

“黄厨？”

“德利？”

三人互相对视一眼，看着对方一愣一愣的。

“你们都是去嘉艺的？”

张文试探性的问了一句，他是专门买的最早的一班航班，想着赶上嘉艺员工餐厅的早餐来着。

“是啊。”

“对呀。”

黄文轩心想李厨的帮厨岗位这么吃香的吗？

张文和王德利都要连夜赶过来。

不过那可是李厨耶，好像也正常。

三个人坐上了同一辆车，在前往嘉艺的路上一言不发，心事重重。

张文脑海中都是剧组搬过来之后的美好生活。

王德利脑子里都是高伟的那张脸，两天过去了剪辑的进度才完成百分之十。

黄文轩则有点忐忑，不知道能不能成功的当上李名的帮厨。

“你们怎么这么早就来了？”

李名正在后厨洗米呢，扭头一眼三个风尘仆仆的中年男子站在玻璃窗口前。

就吃个早餐不至于的吧？

这是不是太积极了一点啊。