第131章 进入另外一个圈子(2 / 2)
这是因为前段时间,林阳带着干猴去济川最好的饭店吃饭,干猴差点和一个油头粉面的家伙打起来。
据餐厅经理介绍,那小子就是一个海归,名气大得很,林阳偶然间将这件事记在了心里。
于毅盯着他的眼睛,目光闪动了几下,继续道。
“随着人们的生活水平的提高,现代人对饮食的需求,就快要上升到品位的阶段,传统的餐饮必将受到西餐文化的冲击。”
林阳听到这话稍稍皱了皱眉。
他知道无论在哪个时代,总有那么一群跟风的人,动不动就会抛弃老祖宗留下的东西。
他对于西餐的发展来看,未来依旧是传统餐饮的天下。
林阳微微一笑,随后摇了摇头:“于老师这个说的有些片面了,我觉得这东西就是一时兴起,多半是崭新的思维。”
“而我们几千年传承下来的传统餐饮,代表的是我们根深蒂固的衣食起居,可不是那花里胡哨的几下子所能替代的。”
于毅低下头,似乎沉浸在林阳刚刚的几句发言中,嘴里不停的反复念叨:“尝新、花里胡哨……”
“好啊,说的太好了。”于毅不禁拍手叫好。
“这几天我对于一些参赛选手,总有种说不出来的感觉,找不到一个合适的方向去点评,刚刚你提到的这个,我觉得太合适了。”
“哎,这位先生,你叫什么名字,可否留一个联系方式,以后在这方面多多交流。”
于毅这才想起来问林阳的名字。
林阳倒是没有觉得无礼,于毅对于餐饮领域颇为专业。
给人的感觉是一个乐于交流的人,对于事情具有一定专注的精神,说起专业领域方面会侃侃而谈停不下来。
“于先生你好,我叫林阳,今天也是碰巧来到这里,是同我的朋友费舍尔一起到这边的。”
林阳大方的说出了自己的情况。
“啊,你是费舍尔的朋友啊,居然这么低调,哎呀我都不知道。”
于毅拍了拍林阳的肩膀,感叹道。
“怪不得你说起这些内容这么专业,然而我在之前的活动中没有见过你,你一定是后起之秀了!”
林阳笑了笑,忙解释道:“您真是过奖了,我真的不是这个行业的人,我的本职工作是经营一家白酒公司,这次就是纯纯的为了陪朋友。”
于毅微微一笑,“别这么说,你刚刚的表达我就已经看出来,你对餐饮文化的理解还是颇深的。”
“白酒和餐饮本质上是一回事,都是对于人类文明发展阶段,饮食层面的不断探索。”
听到这里后,林阳忙谦虚道:“您真是过奖,我到白酒厂工作的时间并不算很长,一切还在学习中,以后各方面有机会,希望于老师指点一下。”
“你不用客气,谈不上指点,而且你和费舍尔是好朋友,和他在一起久了,肯定能学到很多东西,我都想跟着他学东西呢。”于毅挥手笑道。
林阳感觉于毅是个性格开朗的人,这个活动能来当评委,在专业领域一定有很深的造诣。
但是他身上丝毫没有那种高傲的姿态,估计一心都扑在了专业领域上了。