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第44 章 水扯面(2 / 2)

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刚挂墨涵予的电话,全家的人也打电话过来询问情况。

简单一一给他们解释。

简单要开始收拾厨房了。

简单每次用完厨房都收拾得很干净,所以现在只需要把这些水擦干就行。

简单收拾得很快,不一会就清理完毕。

简单走出厨房,遇到了溜达过来的鹅子,摸摸它的头,然后把好色抱回它的窝里,让好色它继续养伤。

三叔公和全爷爷已经在客厅喝茶了。

“两老早餐想吃什么?”简单带着鹅子走过来,先静手,再蹭杯茶问道。

“你看着办。”

“行。”

简单回到厨房,开始做今天的早饭了。

简单先拿出黄豆放进破壁机里打豆浆。

然后和面,把和好的面搓成粗长条,再切成小块,把小块按成扁块,放在水里醒半小时。

从冰箱拿出肉,切片放进碗里,加上一点老抽,盐,胡椒粉,淀粉,料酒抓匀,再喷点油腌制一下。

把洋葱切丝,青椒切丝,番茄切块备用。

把醒好的面扁快块轻轻扯成长条,放进锅里煮到全部浮起,捞出过凉水备用。

起锅烧油,放姜蒜葱爆香,倒入腌制好的肉翻炒出香味,放点点豆瓣酱炒出红油,放入番茄炒出汁水,再把洋葱和青椒放入翻炒均匀,最后放入面条继续翻炒,放点生抽调味就可以了。

炒水扯面就做好了,超级香。

每人一碗豆浆,一碟炒水扯面。

“这面条劲道,好吃。”三叔公觉得好吃。

“要是能再辣点就好了。”全爷爷口味比较重。

“我本来想一点豆瓣酱也不放的。”简单想让他们吃清淡点。

“那更不好吃了。”全爷爷过来这里,跟着三叔公,什么都吃,胃口慢慢变好了。

气色都好了很多。

简单觉得他在燕京之所以胃口不好,是因为给限制得太厉害,吃的东西过于清淡,不合他的胃口。

这对全爷爷这个重口味的人来说,接受不了,时间长了,更不愿意吃了。

长时间这样,人肯定受不了了。

三叔公整天取笑他不惜福,以前日子多难过,想吃都没得吃呢,现在他反而挑食了。

人有时候真是由俭入奢易,由奢入俭难啊。

简单喂完好色出来,看到三叔公和全爷爷全副武装,准备去钓鱼比赛了。

“两老记得到点回来吃饭。”简单提醒道。

“你去休息吧,不用煮我们午饭,我们去饭馆吃。”三叔公他们让简单去休息,不用担心他们午饭。

“行。”

这两老都是不服输的性子,整天找事情比赛,那个赢了,输的就是不服气,又约定下一场比赛。

天天吵吵闹闹的,也挺好,有伴。

其实在村里的老人挺好,起码有伴不孤单。

有些老人跟着孩子到大城市去,很多时候都是待在家里,因为外面的世界对他们来说,很陌生。

很多事物他们不会,让他们在城市里寸步难行。

在城市里,人情味没有村里那么浓郁,人人都带着保护自己的面具,相处起来不够真诚。

全家的人看着视频里,如此鲜活的全汉忠,都觉得当初的决定是对的。

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