第168章 打卤面（1 / 2）

她总去镇上卖爆米花，有时候还会跟人聊两句。

知道的可比村里人多太多。

镇上有名的品轩楼，那里面有一部分菜都是言枝想出来的呢。

之前有幸尝过，安言枝亲手做的菜。

再去品轩楼尝尝才知道，言枝的手艺是多么好。

那厨子都学不出来言枝的精髓。

只是言枝很少亲自动手做饭。

安言枝但笑不语，略微有些羞涩，被夸的不好意思。

她也就在吃的上面有特别研究了。

怕李则青在说些什么，安言枝转移了话题。

“舅母我先把想法说给你听，临阳也有不少铺子是卖面条的，咱们也可以开个面店。

主要它操作比较简单，只要汤汁熬的好拿鞋底子都能就着吃咯。

你说是吧，舅母？”

“你的意思是咱们开个面馆？”

李则青摩挲着下巴，认真的思考起来。

“可是开面馆怎么用到你说的新食物？”

这一下就问到安言枝的点子上了，她手里和面的动作不停，嘴上细细的给李则青讲解。

“咱们可以做打卤面？”

“打卤面？那是什么？”

李则青没听说过，又重复了一遍。

脑海里想不出安言枝说的是什么。

“打卤面可跟镇上卖的汤面不一样，汤面的讲究都在汤，而打卤面的精华都在卤上。”

“卤子可以做成不同口味，这样那些想吃的人就可以挑自己喜欢的尝尝。”

李则青听后连忙称好。

现在镇上的面馆一家铺子就一个味，吃多了就不想再吃了。

言枝说的这个好，好几个口味，这样好啊！

不过她只能想着，做饭她可做不来。

现在看安言枝在厨房里做饭，李则青想的都是打卤面出锅后的味道。

见李则青只说好却没打算学，安言枝奇怪。

不是觉得很好嘛？怎么不说想要学习学习怎么做？

她现在都要开始做卤子了。

“舅母您不想学吗？”

安言枝还是将疑惑问出，哪知李则青变了脸色。

李则青面露尴尬，挠了挠后脑勺讪笑道，

“这......我没做过饭，在家都是你舅父做的，我学不会。之前尝试过，太难吃......村里的...狗...都嫌弃。”

最后一句话说出来，李则青生无可恋。

说来也是，她饭都不会做，还想开个卖吃食的铺子。

也不知道会不会有人来吃。

李则青一下子就开始忧心起来。

安言枝有些尴尬，这不小心揭了人家的短可怎么办。

“没关系舅母，打卤面只要做卤子就好，面条下在清水锅里就行。”

“我现在做个最简单的卤子，要不我把步骤说给你听，你记下来让舅父试试？”

一听面条只用清水煮就行，李则青蔫吧的信心一下子就起来了。

紧接着听到安言枝的话，李则青才想到家里等待的人。

是啊！她不会不是还有周如吗？

瞧她的脑子，把这么重要的人给忘了。