第1657章 煎肉（1 / 2）

南云铁虎：" 我想做猪肉生姜烧。说是只要把肉加上调料汁煎一下就行了的简单料理,所以我就觉得就算是我也应该能做出来吧。"

乙狩阿多尼斯：" 我知道了,猪肉生姜烧的话,就要用猪肉了吧。好像小葵他们也正在选食材的样子呢。他们要做什么呢。 看起来手里拿的是鸡蛋啊。"

南云铁虎：" 我也很在意啊,大姐头。大姐头你们要做什么?"

我：" 是高汤煎蛋卷啊。"

南云铁虎：" 啊啊,就是那个又软又好吃的煎蛋卷啊。"

我：" 那你们做什么啊?"

南云铁虎：" 我们是要做猪肉生姜烧。我会做出好吃的猪肉生姜烧的, 所以希望大姐头你也能为我们加油。"

濑名泉：" 喂，小葵。你选食材要选到什么时候啊，我这边已经准备齐全了,就等你了,所以你快点啊。"

南云铁虎：" 哎呀,濑名前辈在叫你呢。我也回去了。大姐头,祝你武运昌隆。"

我：" 好的，回头见，我先过去了。"

我走到濑名泉的身边。

濑名泉：" 小葵,动作再利落一点啊。啊啊,平底锅我已经给热好了 。顺便问你一句,你说得出为什么要预热锅吗?"

我：" 要干烧平底锅,让锅彻底热透。"

濑名泉：" 很好很好。看来你有认真学习过。高汤煎蛋卷的秘诀就是要干烧平底锅,让锅彻底热透啊。只要加上这么一道工序,就可以做出好吃的高汤煎蛋卷了 ,所以不可以用一句嫌麻烦就把这一步忽略掉。对、对。鸡蛋不要搅拌过头,要是搬出咕嘟咕嘟的泡来就用长筷子戳破。汤汁就按你的爱好来决定吧。"

我好好称调味料的分量。

濑名泉：" 哦。调味料的分量你也有好好称啊。也都是拜我的教育所赐吧。毕竟你以前连菜刀怎么拿都不知道,食材的处理方法也很粗糙呢。啊,别发呆了,等洗下蛋液之后就把蛋饼往自己这边卷然后再调整形状。就是这样,就是这样。"

很快，高汤煎蛋卷做好了。

我：" 可以吗?"