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第119章 葡萄酒(2 / 2)

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可能这里不是原产地。

鸡头米卖到这来的时候已经剥好了,也晒干了。

直接拿来煮汤特别补。

磨好粉后留到明天再弄。

再把模具打好,她就睡觉了。

第二天起床。

吃好早饭,顾南溪开始干活。

明天就是第二次给县令夫人针灸的时候,她打算带点白桃芡实糕给县令夫人吃。

拉进一下关系,

县令夫人那么胖肯定爱吃甜食。

来到厨房,锁好门。

顾南溪把芡实粉、粘米粉、糯米粉和糖搅拌后分成两份备用,下面那层加上红曲粉搅合,幸好她别墅里材料充足。

搅匀后加入泡好的乌龙茶搅拌到无干粉的程度,再放入她昨天做的桃子酱继续搅合。

这就做成了白桃乌龙的口味。

至于上面一层则是用牛奶和蜂蜜搅拌的。

两种粉用大孔筛子,把它们筛到模具里,表面压平,不能太用力。

否则吃的时候怕是要捶胸口。

一半是白桃乌龙口味,一半是牛奶蜂蜜口味。

脱模后小火蒸45分钟就行了。

最后拿出来切成小块。

趁热吃,放凉吃,都很好吃。

二姐买回来的鸡头米不多。

一共就做了半平米的大小。

估计是卖不成。

留着送人或者自己吃吧。

这玩意费工夫的很,以后如果卖的话。

必须卖贵点。

不然她才不做。

更何况,

现代卖的也很贵,20多块钱就两小块。

她到时候就卖一两银子8块算了。

包装的好一点,拿去送礼贼有面子。

“来来来一人尝一块,看看好吃不。”

话语刚落,

一家子吃货把顾南溪围的水泄不通。

小九这个贪吃鬼最先上手拿了一块。

金兰在洗衣服 ,没动弹。

顾南溪选了一块掰了一半,塞进她的嘴里。

“唔,主子,这个鸡头米糕好扎实,还有嚼劲啊。”

金兰也是吃过鸡头米的。

通常都拿来煮汤喝,

还是头一回吃到这鸡头米做的糕点呢。

听说大户人家会吃鸡头米磨成的粉做的芡实糕。

不过那个很贵,

一袋子要二两银子。

她这种人看看都不配。

现在吃了顾南溪做的芡实糕。

她才发现,难怪卖的这么贵。

原来传说中的芡实糕这么好吃啊。

“好吃吧,这是我独创的口味呢,刚好家里的桃子做的酱还有很多,就加了这个,是不是味道变得特别清甜?”

“是啊主子,你可真厉害。”

金兰真的很庆幸自己能遇到这样好的主子。

从不苛待他们。

有好吃的主子都是跟所有人平分,一视同仁。

从来就没有因为她是丫鬟就刻意薄待。

有这种主子真是三生有幸。

顾南溪给家里切下五分之一留着吃。

剩下的切成小块放到木盘里装好,等明天拿去镇上卖。

又拿了小半到空间装起。

她别墅里有不少送礼送的白瓷罐,高端大气上档次。

这一小半芡实糕把白瓷罐装的严严实实。

县令夫人最少能吃半个月。

弄完后,

顾南溪就去田里给红薯浇水。

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