第75章 军屯民屯（2 / 2）

而且，大白菜的维C含量高于苹果和梨，与柑橘类居于同一水平，而且热量还要低得多。

白菜还是减肥蔬菜，因为白菜本身所含热量极少，不至于引起热量储存。白菜中含钠也很少，不会使机体保存多余水分，可以减轻心脏负担。

白菜还有一定医用价值，其鲜叶和根可入药，中药名为黄芽白菜，具有通利肠胃，养胃和中，利小便的功效，在《滇南本草》等本草书籍中有记载。

清代《本草纲目拾遗》记载说：“白菜汁，甘温无毒，利肠胃，除胸烦，解酒渴，利大小便，和中止嗽”，并说“冬汁尤佳”

这些只是它的实用价值和医用价值，当然最最重要的也就是秦安最看重的一点便是。

白菜它易成活，易储藏。

现在是十月份，抓紧时间把白菜种下去，那今年冬天便可靠白菜勉强撑过去。

次年正月，秦安风尘仆仆的返回偏头关。

偏头关防务在秦安离开后，没有出现一丝纰漏，他对陈霸先大肆褒奖一番。

随后，在众多将领的陪同下，视察了的军屯和民屯。

二十一个民屯，十四个军屯，在申屠劬和孙乾，加班加点的带领下抢种白菜，获得大丰收。

现在偏头关，军屯民屯加起来总共三十九万亩田。每亩平均收获白菜3000斤以上，三十九万亩田共计收获白菜，合计八百余万石。

按民屯对而半分，军屯三成，合计收得白菜在400余万石左右。

大量的白菜被储存在多个新挖的地窖中。

秦安先来到储藏白菜的地窖前视察。

随着士卒打开盖在地窖上的青色大石板，一股浓郁的白菜味混合着霉味扑面而来。

秦安摘下头上的凤翅盔，随后又解下身上的大红帅袍。一旁的亲兵见状，连忙过来接过凤翅盔和帅袍。

一旁站着的申屠劬见秦安想亲自下地窖查看，皱眉提醒道：“将军，地窖建筑简陋，难免有危险…………”

还没等申屠劬说完，秦安便打断他的话，“不必多言，这点危险不算什么。”

说罢，他便只穿着一身精简铠甲，顺着梯子爬下地窖。

众多将领见状，也纷纷解下外边罩着的袍服以及头上戴的头盔，顺着梯子紧随其下。

梯子长不过三米，秦安很快便抵达地面，顺着天窗照进来的光，以及地窖口的光芒，他看清了这座地窖的全貌。

只见墙面坑坑洼洼的地窖内，左边存放着一排又一排青绿色的白菜，地面上铺着平滑的青灰色石板。

右边则是一缸又一缸长一米左右的深缸。

秦安上前揭开缸上的篾子，缸内存放着一颗又一颗的酸菜，上面有青色的大石头压着。

他放下篾子点点头，随后又走到新鲜的白菜前，掐下一片菜叶尝了尝。

这时众将以及孙乾也都下到了地窖里面，申屠劬因为年纪大了，便没有跟着下来。

秦安转过身，对着孙乾夸奖道：“公佑，你和军师这次立了大功。”

孙乾赶紧拱手谦虚的道：“哪里哪里，都是将军指导有方。”