第90章 艳惊四座(1 / 2)
话音落下,周辰脸上不由露出了一丝惆怅,这要是被别人听到了,还以为自己跟别人比武上擂台签生死状呢。
但是也是很快的将自己的心态调整过来,并没有着急出手,眼神不由得朝着对面阿强看去。
鱼是中国餐桌上少不了的一道菜,不仅仅有年年有余(鱼)的美好寓意,还因为鱼做法多样,随心烹饪,可红烧、水煮、清蒸、烤、煎、炖......在大厨们手中,鱼菜式百变,味道多样。
只见阿强迅速的将石斑鱼拿在手里,由于被阿强抓住,石斑鱼也是不停的扑腾着,阿强脸上毫无表情的看着手中的石斑鱼,迅速的拿起一旁的擀面杖,朝着鱼头的位置,狠狠的砸了几下。
"嘭!嘭!"
随着几声沉闷的响起,阿强手中的石斑鱼此刻如同乖宝宝一样,丝毫没有了之前的狂野。ps:石斑鱼:你清高,你了不起,哐哐给我两下子,让你试试还要不要做狂野男鱼。
看着手中的石斑鱼没有了动静之后,阿强随后从一旁拿起一个白萝卜,将头部切下4-5cm的段,然后逆着鱼身向前推,不一会儿,只见石斑鱼身上的鱼鳞竟然自动掉了下来。
"啪啪!"
随着石斑鱼身上的鱼鳞自动掉落,周围看热闹的人群中,不由得响起了一阵掌声。
阿强在听到周围的掌声之后,脸上不由的露出一丝满意的神色,高兴的对着周边的众人点了点头,然后朝着周辰看去。
随着阿强的视线落在了周辰身上,只见周辰此刻现在丝毫没有开始,只是饶有兴趣地看着自己地操作,"这家伙一定是被自己精彩地手艺给惊艳到了,要是最后这家伙给自己说个好话,自己也不是不可以放他一马,两条鱼给他打个九点九折。哈哈哈!"
这个想法在阿强心中出现,也是再也忍受不住,"扑哧!"一声笑了出来。
但是也是很快地调整好心情,很快地将石斑鱼清理干净,在表面打上刀花,然后淋上料酒,涂抹均匀,再抹上食盐,涂抹均匀,接着起锅加油烧热,将石斑鱼放入锅中,煎至焦黄,然后盛出备用,再放入葱片、姜片、蒜片、小米椒小火炒香,炒香后放入2碗清水,加入1茶匙食盐,加入2汤匙生抽,加入1汤匙蚝油,然后大火煮开,煮开后放入石斑鱼,再盖上锅盖。
做完这一切之后,阿强满意地看着自己地杰作,已经开始不由的想着胜利的事情了。
"这怎么可能!"
"我不是在做梦吧!"
就在这时,一阵阵惊讶的声音从周围响起。
听着周围传来惊呼声,此刻还在低头欣赏自己杰作的阿强,黑黑的脸上竟然出现了一抹红色,抬头不好意思的对着大家说道:"平常操作,平常操作,不要大惊小怪嘛。"
过了好一会儿,阿强没有听到大家的回应之后,脸上的兴奋也是慢慢的消散,睁开眼睛朝着周围看去。
睁开眼睛,在阿强的视线中,只见周围的众人此刻都是一脸惊讶的看着对面,一个人都没有看着自己,此刻阿强内心也是出现了一丝疑惑,眼睛朝着对面看去。