第79章 土豆的粉条和凉面(1 / 2)
春儿正想回答,就只见红佛非常高兴的喊道“咦,这个镜子好像在跟我说话吖!”
屏幕里,观众们拼命的刷着弹幕,因为前面滚动得太快,也没看清楚。
现在打字的人少了些,能看到上面写的啥了。
美女你叫什么名字吖?
美女今年多大了。
美女要不要考虑和咱生个猴子吖。
我要看春儿,春儿在哪?
看着乱七八糟翻飞的字母,李靖和红佛都有点不知所措,便把手机递还给春儿。
春儿看了看字幕,没好气的说道“让你们帮忙想想办法怎么处理土豆,你们在这里调戏小姐姐”
红佛则是一脸疑惑的望着春儿。
终于有一个网友说出了让春儿高兴的解决办法。
对于土豆这种东西,当然是深加工了吖。
土豆淀粉可以制造粉条,加上面粉这些还能做成面条,实在不行的话做成薯片晒干之后储存起来,也能放个一年半载的。
看到网友们的回复林易这才想起以前在老家做土豆淀粉和红薯淀粉的往事,兴奋的对李靖道“不知卫国公家中可有石墨,如果没有的话可以安排匠人制造一个”
李靖听完便叫来下人,安排人手运过来一个石磨,相比起陈家村河边的水力磨房来说,这里的石磨要小很多,但是还能用。
安排下人开始清洗,切成小块,然后把土豆丢进磨眼里,不一会儿就有黄黄的土豆泥被磨出来。
用笤帚扫到一旁的桶里,桶里还有不少的水。
因为淀粉和空气中的氧气发生氧化反应,如果不加水,土豆泥就会慢慢的变成黑乎乎的。
经过一阵的搅拌,能看到水里的颜色越来越白。
找来一块织的很密的布料作为过滤网,将大的土豆碎屑过滤出来。静置了一会儿 就看到桶的底部逐渐沉淀出来一层白色的粉末。
“淀粉出来了”一直在旁边围观的小剑童陈津南惊呼道。
何源则是在他头上轻轻的拍了一下,示意他不要插嘴。
李靖带着红佛来到了那个大桶前看了一下,果然,有白色的类似淀粉一样的东西出现了。
命人把东西捞起来,用滤布把水份控干,然后再把结块的淀粉摊在一块木板上晾晒。
经过一上午的努力,已经晒了不少的淀粉块了。
眼看要到中午了,春儿也有些饿了。林易感觉到那股饿意,看了看眼前的淀粉,随手拿了几块。
在问清楚了厨房的位置之后,便径直来到了厨房,红佛有些好奇便跟上了春儿一行人来到了厨房。
厨房管事见一个陌生姑娘带着一老一小来到厨房,正要开口询问就看到红佛跟在后面。
便自觉的退到旁边观望着。
只见春儿在大锅里掺了一些水,然后把那几个白的的块状物丢了进去。