第59章 制作蛋糕（1 / 2）

我们穿好围裙，洗好手就要开始制作我们的蛋糕。看着案台上摆着各种各样的抹平刀、裱花器还有各种颜色的奶油颜料，一时竟不知道该如何下手。

我和柳君面面相觑，束手无策。老板似乎是看出了我们的无奈，贴心的告诉我们要先把案台上的蛋糕胚抹上一层奶油，就拿一边的抹平刀来把打发好了的奶油抹上去。老板将蛋糕胚一分为二，“这样先切成两半，先把下面一半蛋糕胚抹平，这样你就可以做成蛋糕的夹心层。”

“噢~”我们异口同声道，恍然大悟。

说罢，我便拿起一边的抹平刀将打发好的奶油挑到蛋糕胚上，然后就像泥工师傅刮腻子或者是刷墙面一样，将奶油打平。蛋糕面上的一层倒是容易抹平，但旁边的一圈却把我俩都难住了。

我们齐刷刷的看向老板，老板话不多说，拿起手上的抹平刀就上了手。只见老板继续挑出一些奶油打到蛋糕胚上，转动着案台。

我和柳君才知道原来案台还能旋转！

“还有这种操作！”

老板仍在一边耐心的指导着我们两个小菜鸡，“现在我们把蛋糕胚一分为二了就要开始制作夹心层了，然后你们就选择要什么夹心，就把水果切好平铺上去。”

随后，老板从冰箱拿出几样水果供我们选择。柳君选了草莓，而我则选了蓝莓，作为双拼夹心。

切水果这种小事自然不用再让老板动手，我们也终于真正意义上开始动手。

柳君将草莓小心翼翼的切成小块小块的，然后小手小脚的将切好的草莓果块码好在蛋糕胚上。而蓝莓自然不用再继续加工什么，只需要放上去就行了。

放好水果夹心之后老板就说继续糊一层奶油就可以把另一本蛋糕胚合起来了。有了老板先前的操作，我们也有样学样的将奶油挑出来然后一边旋转案台、一边将奶油抹平。当把两个蛋糕胚合二为一的好了之后，蛋糕的雏形就已经显现出来了。