第5章 采蘑菇（2 / 2）

大荫山下段不是很陡，又有村人日复一日踩出的路，下山比上山快多了。

之前在山里不觉得热，一到山脚没有树荫遮挡的地方，顿时就感到热气扑面而来。

“要是这时候来一碗冰粉凉虾或者刨冰就好了。”李雨空出一只手来边扇着风边感叹，“没有这些，来块白冰也行啊。”

但古时候的冰储存不易，贵得死人，是富人和权贵才用得起的东西，他们这种小老百姓还是不要肖想了。

至少在成为富人之前，她估摸着是吃不上冰了。

李越若有所思地回头望了望山里，没有说话，默默跟在李雨身后。

路上李雨还挖了一把野葱，闻着就香，准备拿回去和蘑菇一起煮汤。

……

许婆婆正顶着太阳在她家旁边的土里给黄瓜藤捉虫，见两人提着尖耸耸一篮子蘑菇回来，脸色倏地就变了，忙放下手里的竹夹和竹篓，噔噔噔朝他们冲过来，“三丫，二狗，那东西吃不得，会死人的！你们爹娘才走，你们就是他们在这个世上的根，可不能想不开吃这个啊！”

李有田那个灾舅子，孤儿寡母的银子也能偷去输光，真是害死个人了。

见二人懵懵的，许婆婆接着道：“咱们的祖辈传下来，说山上的菇子不能吃，会死人。前些年前村的徐大郎不信邪，采了一篮子菇子回家炒着吃了，结果一家八口一个都没救回来。”

李雨李越瞬间就明白为何山里那么多蘑菇没人采了。

李雨笑着道：“婆婆，他们那是吃了有毒的菇子，我采的这些是没毒的。”

许婆婆狐疑地问，“这些菇子还分有毒没毒？”

“是呢，没毒的菇子味道鲜美极了，婆婆我给你一些啊。”

李雨说着将自己采的一篮子蘑菇递给许婆婆。

不过，许婆婆没有要。

一来这是两孩子辛苦上山采的，她哪里好意思要？

二来她也不确定这些东西是不是真的没毒，不敢给家人尝试。

李雨也没强求，只要她吃了没事，许婆婆就会相信了。

她将两篮子蘑菇倒在地上，跟李越一起按品种分类。

一些名贵的菇子，她准备晒干存起来，等将来有钱了开酒楼用。

挑拣完，李越发现缸里没水，就担了水桶去许婆婆家的井里挑水。

他人瘦又没恢复过来，也不敢担太满，每次只担半担，把缸给添满了。

李雨拿木盆装了水，取了一些常见的蘑菇丢进去，手脚麻利地将它们和野葱都清洗干净。

之后把大块的蘑菇撕成丝，野葱葱头拍碎剁烂，叶子切成葱花。

又从碗橱里翻出一小块生姜，便切了小半块下来切成姜末。

准备工作都做好，便开始生火。

等火生起来，李越过来接过火钳帮着烧火。

一开始他动作生疏，渐渐就熟练起来。

这是李雨到这里第一次开火。

灶台上的陶罐里还剩下垫底的一层猪油，小半罐粗盐。

这种粗盐晶体比糖精还粗，且杂质多，不容易化开不说，最要命的是它有毒，做出来的菜都带着苦涩的味道。

可就算是这样，也贵得死人。

比男人拳头大不了多少的一陶罐粗盐，也就差不多一斤的量，花了两百文。

那天刘春花买的五花肉才二十五文钱一斤。

也就是说，这一小罐盐能买八斤猪肉！

就离谱得很。