第237章 酸菜鱼（2 / 2）

回宫之后，夏蓉先做午餐。

她有酸菜了，她准备做一道酸菜鱼，还是微辣版本的吧！

黑鱼片好的鱼肉放蛋清，加调料腌制。鱼骨剁块，加调料腌制。酸菜洗净，切小块。

金针菇去根洗净，姜葱切好，起锅烧油，把姜爆香，放泡椒、酸菜炒干水份。

加水，水开之后放调料。鱼骨煎至两面金黄，放入煮开的酸菜汤里煮。

放入金针菇煮，煮至金针菇软身。把金针菇和鱼骨捞出放在盘里。

酸菜汤留在锅里，加入鱼片继续煮，鱼熟之后放入葱段拌匀即可出锅。

除了酸菜鱼，夏蓉还做了东坡肉，豆腐焖肉，干锅鸡，洋葱炒牛肉，羊肉炖胡萝卜，再来一个醋溜土豆。

等到菜上齐之后，天天他们已经开吃了，这酸菜鱼小鱼儿特别爱吃，咸酸微辣的，天天也爱吃。

“这酸菜原来这么好吃的呀，等这么多天真是值得呢！”凤寒月夸奖道。

“嗯嗯，娘亲，我们吃完再做酸菜呀！”天天一边啊呜啊呜的吃，一边预约下次的。

“我帮姨姨做酸菜呀！”小鱼儿道。

“好，这儿还有很多酸菜呢，下次再给你们做酸菜鱼呀！”夏蓉道。

那当然很好。

“娘亲，梅干菜能吃吗？”天天可还记得做了梅干菜的。酸菜都这么好吃，梅干菜一定也好吃。