第127章 豆浆油条（2 / 2）

“那就再多做一点。”凤寒月说道，总之不能克扣她的口粮。

“好。”夏蓉准备等下再多买一点黄豆，这，这是黄豆不够的节奏呀。

夏蓉准备趁着菜场还没有关门再去一趟菜场采购食材。除了黄豆，她还准备多买一些青菜，做梅干菜和酸菜。这里居然没有梅干菜和酸菜卖，她想吃梅干菜扣肉了，也很想吃酸菜鱼。

夏蓉去菜场买了二百斤青菜，一百斤大白菜，回家后清洗。

天天看到水池旁堆满的青菜和大白菜，脸快和青菜一个色了，“姨姨，好多菜菜！”崽崽不爱吃菜菜。

小鱼儿也皱起了婴儿肥的脸，显然也是一个不爱吃青菜和大白菜的的。

夏蓉：“姨姨准备做梅干菜和酸菜。十斤青菜大概能做一斤梅干菜，这里两百斤青菜能做二十斤梅干菜，其他的大白菜做酸菜。”

天天偏头问：“梅干菜和酸菜好吃吗？”

“梅干菜作为配菜很好吃。等梅干菜做好了，我给你做梅干菜扣肉，梅干菜和肉可是绝配。酸菜也好吃，酸菜鱼的滋味可是绝了。”

“好！”有肉，崽崽爱吃，“崽崽帮你洗菜菜。”

“我也帮你洗青菜和大白菜。”小鱼儿接着说。

“青菜要洗，大白菜现在需要摘去残根烂叶、大叶黄叶，晒几天后再洗。”

“那就是帮忙洗青菜、挑选白菜叶子。就问你梅干菜和酸菜什么时候可以做好？”她能不能吃到。凤寒月问，梅干菜带有一个干字，是不是也要晒干呢？

夏蓉想了想制作流程，“做梅干菜和酸菜需要发酵，要一个多月才能吃。”

凤寒月：？？？

凤寒月：“需要这么久啦？”一个多月后她早就回族里了。

夏蓉点头，“梅干菜的做法有很多，但我现在做的是用作扣肉的梅干菜，需要发酵四十多天。酸菜也需要发酵，时间可以短点，但短不了多少。”

“你做好了梅干菜扣肉、酸菜鱼，如果我不在凤府，可以让凰十三送给我吗？”四十多天才能做好的菜，必须吃到。