第20章 买来吃肉（2 / 2）

王志毅回答。

“接猪血干嘛？”

王大海和赵小熙异口同声地问道。

王志毅愣了一下，他们不知道猪血可以吃吗？

试图从原主记忆里面找到一些线索，结果这小子什么都不懂。

“清水加盐，猪血更容易凝固，再用热水烫一下，就可以炒着吃了。”

王志毅回答。

“猪血可以吃？”

王大海瞪大了眼睛，他长这么大，还是第一次听说。

“不仅仅是猪血，猪下水一样非常好吃。”

王志毅解释。

提到猪下水可以吃，王大海并没有惊讶，显然是吃过这些玩意的。

很快，五香猪就被王大海成功放血，王志毅也没有闲着，开始制作猪血。

万大海动作非常快，他这边还没弄完，五香猪就已经被开膛破肚。

不过，很快王志毅就无语了，王大海只留下猪肝心脏和肾脏，其余东西就要拿去丢掉。

“大伯，别丢！”

王志毅赶紧制止他。

“怎么啦？”

“这些东西能吃。”

王志毅解释。

“什么？”

这一刻，就连正在做工的村民们都被震惊到了。

“志毅呀，这些东西都装了脏东西，臭烘烘的，你确定能吃？”

“大伯，等会你们就知道了。”

王大海他们都没吃过这玩意，没办法，王志毅只好亲自动手处理内脏。

这些玩意，的确臭的不行，处理过程中，王志毅也被恶心到了，好不容易处理完毕，然后开始焯水祛异味。

马上就要到中午了，王志毅这一次亲自下厨，先做了一个红烧肉，然后又搞了一个辣椒炒肉，再然后就是爆辣肥肠炒猪肚。

“大家来吃饭了。”

做好了饭菜，王志毅开始招呼。

一群人簇拥在桌前，看着色香味俱全的一桌子菜，都忍不住咽起了口水。

“我来给大家演示一下。”

王志毅知道大家对这些东西有心理障碍，他率先夹了一块猪血放进嘴里，然后又把筷子伸进猪肚肥肠的碗里面。

由于调料有限，猪肚和肥肠还是有一些异味，不过问题不大。

“我也来试试。”

王大海夹了一块猪肚放进嘴里，感受到那种嚼劲，双眼顿时就亮了起来。

“好吃。”

一听这话，村民们纷纷盛饭开吃，大家在品尝了之后，都表示味道出奇的好。

一顿饭下来，桌上饭菜吃得一干二净，就连一点油渍都没留下，全被他们用米饭把油给吸收干净了。

用王有田的话来讲，王志毅家里一碗菜的油，他们能吃一个礼拜。

五香猪虽然不是很重，但也有一百几十斤，等村民们吃完了饭，当场表示，要是想买肉的，他只收五文钱一斤的价格。

村民们在这里干活收入就挺高的，而且肉还这么便宜，几乎每一个人都买了两斤肉回去。

“大伯，这个猪前腿你拿回去吃吧。”

“不行，这太贵重了！”

王大海摇头。

这一个猪前腿就超过十斤了。

“大伯，别跟我见外了，大哥马上就要回来，就当是为他接风洗尘。”

王志毅态度坚决，强行把猪前腿塞给了王大海。