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第211章 由奢入俭难(1 / 2)

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孟村长听见这话果然面露喜色:“叶大夫果然大方,胸襟非同一般,不过这头野猪虽然虽然肥硕,但几个村子加起来的人实在太多,恐怕不够分。”

“这个容易。”苏白赫心想既然说是补贴,那就要补贴到底。

“不够就去集市上多买些猪肉分给大家。”

孟村长这下子彻底高兴了,消息传出去,大家纷纷都喜滋滋的来跟苏白赫叶海棠道谢。

毕竟猪肉可是顶稀罕的东西,过年过节能吃上两口解馋就不错了,这一来就能分得大块猪肉改善伙食,自然大家都很开心。

孟村长甚至主动提出由他们村子以前负责煮大锅饭的方婆子来烹饪,等做好了美味的肉菜,专门给苏白赫和叶海棠送来。

苏白赫和叶海棠辛苦拿回来一趟,自然要分大头。

到了傍晚,王氏提前知道孟家村的人会送肉菜过来,就做了几道素菜和汤羹,等着开饭。

没过一会儿,一个婆子端着托盘来了,看走路姿势风风火火的。

托盘上是两个海碗,一碗应该是红烧肉,一碗则是滑肉汤。

这个婆子穿着朴素,酒糟鼻,鼻子下面有颗痣,长相很是普通,应该就是村长所说的方婆子。

方婆子脸上带着笑意:“我给你们送肉来了,这里面整整十斤肉呢,无论如何,今天晚上敞开了肚皮吃。”

王氏帮着把碗拿下来,海碗真的很大。

王氏看见碗里的食物,油腻腻的汤面上飘着一层油星,竟然觉得没什么食欲,感觉猪肉没被料理好。

“来,你们快尝尝。”方婆子很是热情。

“这……不好吧。”王氏说道,“海棠和阿赫还没回来,我们得等等他们。”

苏晨在一旁说道:“娘,你忘了,大哥大嫂走的时候说过,让晚上不用等他们吃饭,他们还要忙好一会儿呢,待会儿饭菜就凉了。”

“是啊,饭菜都凉了,快吃吧。”方婆子就坐在那儿,拿手扇着风。

“那就吃吧。”

王氏夹起一筷子红烧肉,却突然发现红烧肉的质量有好有坏。

她很不幸的夹到一块像是猪皮一样的肉,上面还有密密麻麻,晶莹的毛发。

王氏差点将这筷子肉掉在桌上,她强撑着把肉放进碗里,怎么都下不了口,忍不住问:“这肉上面怎么还有毛。”

方婆子却一副见怪不怪的样子,“猪肉猪肉,猪身上怎么会没毛呢,你说是吧,正常。”

王氏却摇摇头:“就算是这样,那也可以把毛拔干净。”

王婆子一拍大腿:“害,村长叫我过去,差不多就我一个人忙活,我家孙女给我打下手,我们两个人要处理这些猪肉都忙得脚不沾地了,哪有心思拔光猪毛。”

“再说了,像这种毛也不好拔,你别看卖相不好,还是很好吃的,这红烧肉我特意炖的又软又糯。”

可无论方婆子怎么说,王氏都不愿意将那块带着毛发的猪皮放进嘴里,而是有些嫌弃的放在一旁。

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