第196章人多热闹（1 / 2）

“好。”

郁畅知晓今日这顿饭是为了庆祝方齐考入白章书院，他自然不会扫兴。

刚走至垂花门处，便碰见从西厢房过来的林夜雪姐妹俩，郁畅点头，算打了个招呼。

禾茉不是拘束的人，便将吃火锅的地点定在八角亭之中。

八角亭够大，容纳十几个人也不成问题，摆下两个炉子和桌椅后，还有富余的空间，人坐进来也不显得拥挤。

“娘，您先坐下，等人到齐，我们就开始吃。”禾茉扶着方母坐在首位，自己则挨着她坐下。

“夫人。”郁畅同林夜雪异口同声，向禾茉打招呼。

“你们也来了，快坐下吧。”禾茉让张嫂给她们碗碟。

禾茉见方泽谦和方齐还没来，刚准备让人去看看，他们叔侄俩便从东侧走了过来。

“有些事情耽误了一会儿。”方泽谦小声同禾茉解释。

“没事，坐下吧。”他们也不算来迟，并不影响。

“张嫂，你将炉火盖打开吧。”禾茉怕碳烧得太快，到后面火不够，先让张嫂稍微盖着一点炭火。

“茉儿，这菜和肉，都是生的，我们该如何吃啊？”方母觉得新鲜，但是这该如何吃？

“娘，便是故意放一些生菜和生肉在这里的。”光说无用，禾茉分别用筷子夹起一筷子羊肉和一筷子炸豆腐，放进离自己比较近的锅中。

“我们将肉和菜丢在里面煮着吃，等熟了之后，放到这个小碗里面，蘸着这些小料吃，这便是火锅。”

“若是吃不得辣，这边还有清汤锅，煮着吃也是一样的。”

禾茉一顿操作下来，通俗易懂，众人很快有样学样，将自己面前的食材都放了一些在锅中。

“还是茉儿厉害，这吃法又新鲜又有意思，活了一辈子，都没见识过这样的东西。”方母今日本就高兴，吃火锅时更是笑得合不拢嘴。

“娘，您以后的日子还长着呢，还能见到许多有意思的事情！”禾茉就坐在方母边上，将第一筷子羊肉片夹给方母，“您尝尝这个。”

方母夹起碗里的羊肉片，放进嘴里，辛辣的茱萸冲击着她的味觉，羊肉的鲜嫩让辣味有所缓解，花椒的麻又立马刺激着嘴巴，这奇妙的感觉，丰富的层次，让方母有些不适应，嚼了几下便咽下去。

但咽下后，有想要吃第二口，这样神奇的感觉，让她颇为惊喜。

方齐显然也不能吃辣，碗中的半块鸡翅还没吃完，就开始“斯哈斯哈”。

“二婶，这个……火锅好吃！”

“要是辣就放到清汤锅里吃。”禾茉笑道。

“不辣……斯哈……”方齐辣得满头大汗，还是摇头，眼睛盯着锅中的羊肉片和炸豆腐，生怕别人和他抢一般。

禾茉见状但笑不语，人菜瘾还大。

郁畅同林夜雪姐妹二人也不太能吃辣，但比方齐好一些，没有死盯着辣锅，而是清汤锅和辣锅换着吃，但仍然吃得满头是汗。

倒是方泽谦出乎禾茉意料。

整桌就他一个人，依然是一副轻松慵懒的姿态，可禾茉记得他虽然给自己夹菜，但吃得也不少，怎么还这般干爽？

就连禾茉自己，都吃出一身汗。

方泽谦接受到禾茉的信号，浅笑着夹给她一筷子鸭肉，“我比较能吃辣。”

“也是。”禾茉第一次做的凉拌荠菜，里面也加了不少茱萸，他那时便吃得面不改色。