第32章开个小酒馆(2 / 2)
何雨柱天天从学校往家跑,他负责给酒馆里做菜,他跟雨水商定了几个非常精致独特又价格低廉的、特别适合小酒馆的特色菜,让顾客既消费不高又觉得很上档次.其实何雨柱天天往家跑的原因主要是为了不耽误女儿何晓晨的学习。他就害怕为了挣钱耽误了孩子的学业前途啊。
小酒馆的酒水是一个酒厂退休的老师傅专门在小酒坊里精心酿造的,何雨柱跟人家约定每周进一批货。
很快的,刘海忠他们这些街道上退休的老工人算是找到了一个消磨时光的地盘,吃过早饭就晃悠到何家酒馆,弄上一碟卤煮花生米,再加一碟卤煮的猪耳朵或是口条,再要一壶小酒,滋溜滋溜地就能喝到中午,既跟老熟人谈论了一晌儿的国家大事,又知道了街道上发生的诸多事情,一到午饭时间,就心满意足地起驾回家了。当然还互相约好下午继续再聊呢。
这天下午,何雨柱往酒馆里送了一批雨水卤煮好的猪下水,恰好三大爷和许大茂正在品酒呢,许大茂要何雨柱给他切一盘溜小肠,拉着他一起喝了起来,刚刚喝了一口,阎解放就进来跟尤凤霞说了几句,他就把何雨柱拿来的卤肉全部都拿走了,许大茂气得冲凤霞直嚷嚷:“老板娘,解放他们的厂长太能吃啦,一点也不给大伙儿留啊”酒馆里都是老熟客,大家也都不乐意了,何雨柱问了一下,才知道,阎解放他们这个小厂招待客户现在主要是用酒馆里小菜,而卤煮出来的肉菜,更是成为他们厨房招待客户的招牌菜了,阎解放在厂里负责采购,所以他干脆天天来把酒馆里的卤煮品一扫而光,弄得许大茂他们这些常客也吃不上了。
何雨柱心说,这样不行,干脆我们多卤制一些,先供应足了这个小厂,在便宜一点卖给许大茂他们。
是的,前世的傻柱够混的,许大茂这个人可是一个可以交往的朋友,傻柱竟会跟人家处成了死对头,这就说明傻柱最后被秦淮茹吸血干净,冻死桥下、被野狗分尸,一点也不值得同情啊。
随后,何家酒馆就开始大量对外销售卤煮品了。后来,很多饭店,厂矿单位的食堂都到酒馆里来采购卤制品了。