第84章 卖小鱼干(2 / 2)
“徐掌柜的,您看,这是我们家新做的小鱼干,适合爆炒凉拌,是最适合下饭吃酒的,这些您可以安排厨房葱姜蒜爆炒一下试味”
陈小野说完把手里的这包鱼干推给了徐掌柜。
徐掌柜把纸包接了过来,从里面拿起了一条焦黄的小鱼干,仔细看了看,又放在鼻息下边闻了闻。
最后直接把它放进嘴里,仔细地咀嚼了一下,半眯着眼琢磨了一下。
“这个味道倒是新奇,鱼还能这么吃也是平生从未见过,想来按你的法子,应该是有客人愿意买单的”
徐掌柜仔细感受了之后,保守的说了这么几句话。
“只是不知你有多少?作价几何?”
来了来了,又来了,上次也是这样,一听到这个话,陈小野就知道钱包马上要进账了,顿时心情开始激动起来。
“这个我们家也是刚做出来,后续可以增加产量,今天带来的这种一起有六包,应该有个三四斤左右,像这样一包的话,可以做个两三份,甚至三四份菜式”
陈小野用略微有些激动的心情回复徐掌柜。
“至于您刚才提到的价格,像这么些鱼,我们家里人忙了两天,最后只得了一大桶,应该有个十几二十斤,处理好之后就剩这么三四斤了,还花去了一些柴火油盐,您看按80文一斤怎么样?”
陈小野故意夸大了实情,提高了心理底价,好等着徐掌柜砍价,没想到徐掌柜二话不说就答应了。
“有钱人就是有钱人,做生意都不讲价的,本来只打算卖60文的,你居然愿意多出20文钱交学费,那我只有勉为其难的收下了”
陈小野内心暗爽到。
其实这也不怪徐掌柜,毕竟像这么多的小鱼虾,要一下子凑到这么多数量,按平常的思维方式来,确实需要花费大量人力,谁知道你有捕鱼神器啊。
而且现在市场上,鱼的价格也贵,因为去年旱灾,本地的鱼都还没上市呢。
按照现在市场价八文钱一斤鱼,陈小野说的20斤鱼就得要160文了,还得花时间花油盐柴火处理。
这么一想,80文一斤,徐掌柜也就不觉得贵了。