第35 章 包饺子（1 / 2）

接下来几天，都是这么有条不紊的度过，训练，自己喜欢的手工。

时间来到第六天，今天上午没有训练。一听今天不用训练了，大家高兴的不行，结果还没高兴多久呢，就听到班主任宣布今天上午的任务是包饺子。大家瞬间议论纷纷了，虽然生在农村，但在家里都是父母疼爱的小宝贝，谁包过饺子呀！都是吃现成的。

但再怨声载道也没有用，一个年龄有些大的男老师，端着菜板就进来了。

依依将菜板上的东西，给大家展示。醒好的面团，干面粉，肉馅，擀面杖，刀。

老师挺和蔼的，介绍完了就开始演示做法，声音娓娓道来。

将准备好的面团，用刀切成两半，将暂时用不到的放在盆里盖住，或者用袋子。不然会吹干。

将面团捏成长条，二指宽就行，然后放在菜板上搓滚至表面平整。

拿出刀开始切面剂子，大概这么宽就行（0.5厘米）。全部都切完了以后，均匀的撒上面粉。将每一个都裹上面粉后将面剂子用手弄成圆柱体，用手掌压扁。

将擀面杖用面粉抹一下，不然容易粘。一只手拿擀面杖，一只手托着面剂子，一边擀一边转。擀成这样的圆形就行。

将肉馅放到面皮上，不要放太多，不然容易包不住肉馅。

将中间捏一下，然后错落着着往中间捏。最后一个饺子就好了。

“包就是这么包了，很简单，，馅和面团都给大家准备好了。下面分下组，今天的午饭你们就要吃自己包的饺子，学校不提供饭菜。”

“下面我说一下分组名单，第一组于阳，许之意，何田，刘云云……第二组张陌，宁月儿，董大壮，穆歌……第三组……第四组……”

“每组自己选举一个组长，到我这里报备。”

一听没和许之意在一组，宁月儿头都大了，主要是许之意不仅会包饺子，还会擀面皮呀！这一组六个人，只有两个会包饺子的，自己还不会擀面皮，这怎么搞呀！

宁月儿将脸枕在许之意肩上，委屈的撒娇：“之意～好难呀！我想跟你一组，没有你我可怎么活呀！”

想到什么，宁月儿突然眼睛亮晶晶的坐起来看着许之意：“之意，要不我去跟老师说，把我跟于阳换一换？”

吃瓜吃到自己头上了，于阳内心嗤笑。

说干就干，宁月儿就冲向老师，老师正抱着杯子喝水呢！被她吓得差点呛死。

宁月儿激动的看着老师：“老师我想和于阳换一下。”

老师拿纸巾擦了擦嘴，无奈的看了一眼咋呼的小姑娘：“他要是同意了，你就可替换，你俩就可以到我这里改分组。”