第143章 火锅合作(2 / 2)
周康微笑:“我是来谈生意的。”
经过一番商议,吉祥饭馆的店主表示非常有兴趣,双方很快达成了合作的初步意向。
回到住处,周康决定亲手为自己和随行的伙伴们做一顿火锅。他从小白那里取来香料和食材,开始忙碌起来。
锅中清水翻滚,香料的香气逐渐溢出。周康将各种食材——牛羊肉、虫草花、金针菇、鹌鹑蛋等一一下锅。那浓郁的香气很快就充满了整个房间。
随从们闻香而来,纷纷围坐下来。周康为每个人夹了食材,温馨的气氛在室内弥漫。
“少爷,这火锅真的太好吃了!”小白大快朵颐,“真没想到少爷您手艺这么高超。”
周康笑着说:“这是我在北国学来的,没想到在江南也这么受欢迎。”
另一名小厮赞叹:“这种味道,绝对是江南独一无二的。如果真的开店,准能火爆。”
周康看着大家高兴的样子,心中的决心更加坚定了。他要为江南的人们带去这样的味蘑,让他们在寒冷的冬天也能找到那份温暖。
阳光斜照,江南的冬日清寒而干净。寒气笼罩之中,街上行人稀少,大部分人宅在家里躲避严寒。而吉祥饭馆虽名声响亮,这季节同样门前冷落。
周康带着几个小厮走进了饭馆。他的衣袂飘飘,一副大公子的模样,但行事低调而坚决。他深知,要想说服老牌的饭馆,光凭口头说说是不行的。
"这位公子,有何贵干?"一个跑堂上前询问。
周康露出微笑,说:"我是昨天与店主谈合作的人,今日特来商谈细节。"
跑堂显然不知情,一脸不信地打量了他一番,说:“这冬季冷得跟什么似的,连我们这种有几十年历史的老店都无法吸引顾客,你又有何绝技?”
周康轻轻地笑了笑,并未生气,反而道:“我正是因为这个来的。要不要尝一尝,看这是否能成为解决之道?”
跑堂看着他,半信半疑。周康示意随从,一座火锅炉和锅底、食材被端上桌。木柴点燃,火苗跳跃,很快,锅里的汤底热气腾腾。
“找掌柜出来。”周康声音平静地说。
掌柜很快就出现了,虽然好奇,但面上带着一丝审视之色。
周康不紧不慢地将食材下入锅中,翻煮片刻后,捞出放入事先准备好的蘸料中,递到掌柜面前:“请品尝。”
掌柜眉头轻轻一皱,拿起筷子夹起一片肉,轻轻蘸了蘸料,放入嘴中。只是一瞬,他的眼中就流露出惊讶之色,接着是满足。
吞下后,掌柜感受到从胃到全身的暖意,他又夹了一块蘑菇、一片百页试吃,那种鲜香与暖意,实在令人欢喜。
放下筷子,掌柜抬头看向周康,深吸一口气:“公子,这火锅的味道确实好,我承认。你愿意将这配方卖给我吗?”
“我不打算出售这个配方。”周康慢悠悠地说,每个字都清晰地划过空气,落入掌柜的耳朵。
当掌柜听到周康不卖配方的决定时,眼中流露出一丝失望。但很快,他被周康接下来的话语吸引住了。
“我更倾向于长期合作。我们提供汤底和技术支持,而贵店则负责营业。这样,您能继续做您擅长的事情,而我们只需保证火锅的品质。”