第85章 火热的臭豆腐（2 / 2）

周康淡定地说，

“等菜做好了，我希望你们能亲自品尝，那时候我相信你们一定会对我的用心感到满意。”

厨房内充满了紧张而又期待的气氛。

虽然来吃饭的百姓对周康满怀疑虑，但他坦然自若的态度却让他们不禁产生了一种好奇。

他们都盯着周康，看他一步一步地开始烹制臭豆腐。

周康专心地操作，他的动作流畅而自然，显示出他对烹饪的熟练和对臭豆腐的热爱。

最后，一道炸得金黄，香气扑鼻的臭豆腐终于出锅。

周康拿起一块，然后小心翼翼地送到掌柜的面前：“来，尝尝我新鲜炸的。”

掌柜的眼睛直勾勾地盯着那块臭豆腐，犹豫了一下，最后还是决定尝一下。他小心地咬了一口，那独特的香气立刻在他口中四溢，而那股原本刺鼻的气味却在炸制后变得如此醇厚可口。

掌柜的惊异地看着周康，显然没想到这样的味道竟然会如此美妙。

周康微笑着看着掌柜的反应，心中暗自欣慰，看来他的努力并没有白费。

"真没想到..."掌柜的低声说，看着周康的目光也变得更加复杂，

"这臭豆腐，真的好吃。"

周康笑了笑，道：“所以我说，臭豆腐是一道很有潜力的菜品，如果能够通过您的酒楼推广出去，一定能引来更多的顾客。”

掌柜的沉默了一会儿，最后点了点头，表示愿意与周康合作。

就这样，周康成功地将臭豆腐这一美食引进了京城的酒楼，他的决心和热情最终打动了掌柜，

也使京城的美食增添了一道独特的菜品。

周康看着沉默的人群，心中一阵失落。

他的热情像冲上来的潮水，却在众人的冷漠面前退去。

“我知道，你们害怕这道菜品。”

周康抬头看着掌柜和众人，语气坚定而沉稳，

“但是我想说的是，我信任这道菜，我也相信你们会喜欢它。

如果我吃了这道菜，我还活着，你们是否会相信我的话？”

说罢，周康端起自己的盘子，挑起一块炸得金黄的臭豆腐，细细品尝。

一阵香气从嘴里散出，他的面色透露出满足和享受。

周康微笑着看向众人，手指在盘子里轻轻一点，炸得外脆内嫩的臭豆腐瞬间进入他的口中，

他的面部肌肉微微颤动，似乎在享受着一种说不出的美妙味道。

看着周康品尝的样子，周围的人们也逐渐松了口气，一种期待和好奇在他们的眼神中闪烁。

周康看到了这一点，他笑了笑，解释道：

“现在闻到的香气，其实就是臭豆腐经过油炸后释放出来的。

虽然原料的味道独特，但炸制后却是另一种香气。

这也是我想要推广这道菜的原因。”

话音刚落，周康的目光转向掌柜，深深地看着他，嘴角勾起一个微笑，

“如果大家还是怕，我愿意再给一两银子，只要有人愿意尝试，我都欢迎。”

掌柜犹豫了一下，但是终究还是在钱的诱惑下，他挥了挥手，示意一位小二尝试一下。

那位伙计看着眼前的臭豆腐，脸上流露出一种即将赴死的决然，但终究还是鼓起勇气，拿起一块放入口中。

那一刻，周康的心几乎停止了跳动。