第1章 穿越的土豆(2 / 2)
谁敢说自己不喜欢土豆,从来不吃土豆的!
“阿宝哥,你有这么多土豆怎么还天天给我吃水煮菜和豆饭啊!”段一二有些委屈,小声抱怨。
自从段一二醒过来后,除了草药,阿宝每日给段一二端来的,都是水煮白菜羹、水煮豆芽菜羹。
寡淡的青菜里飘着几颗大蒜,放一丁点盐,就是全部的味道。
而豆饭也不是吃惯了的咸肉切粒,和豆子、糯米煮成一锅的香糯可口饭食。而是纯豆子煮熟,偶尔能在里面掺点小米。
段一二是个享受生活的人,在吃喝玩乐上比较挑剔。
穿越前吃惯美食的他哪受得了这个。
这才趁着阿宝不在,自己摸进厨房,想看看能做点什么吃。
“青菜那么金贵,你正在养身体,当然要多吃!”
阿宝一副理所应当的样子,“这土豆没有味道又噎人,滴了猪油都煮不出味道。在这儿只有咱们这种穷人和牲口才吃。”
段一二有些意外,没想到这时候的人土豆都只用水煮。
然后他又被阿宝的善良感动,庄稼人这是拿出了自己最珍贵的食材照料着自己。
“阿宝哥,我已经好了!喏,你看我现在活蹦乱跳的。这段时间你每天给我熬药煮菜羹辛苦了,今天的饭我来做!就用那些土豆!”
段一二说着,就撸起袖子往厨房走去。阿宝有些不放心,忙快步跟上。
“土豆、大蒜、猪油……东西还挺全的。”段一二在厨房里这翻翻,那找找,搜索可以用上的食材。
他挑了几个又大又圆的土豆。这东西长的脆,适合炒、炸,圆的面,适合炖、烤。
还没看清段一二纤细修长的手指是怎么活动,几个土豆便褪去了黑黢黢的外皮,露出黄澄澄的里子。
段一二四处打量了一下,拿起案板上的小刀,手起刀落,土豆被切开几道,却又没有切断。
做完这些,段一二又飞快地剥了半头大蒜,剁碎。撒了点盐,挖了勺猪油,搅拌在一起。
他将大蒜猪油的混合物塞进土豆切面后,整个丢进了锅里,放到灶台上。
整套动作行云流水,一看就做过许多次。
阿宝看的眼花缭乱,没想到做个土豆还能有这些门道。
“阿宝哥,你不说这些土豆是最近几年才出现的,是谁带来的啊?”段一二一边用烧火棍调整炉火的大小,一边漫不经心地问道。
“土豆啊,据说最早是几年前旱灾时,至圣者们发给穷人们的。”锅中逐渐升起猪油混着大蒜的香气,阿宝忍不住凑到灶头前去深吸几口。
段一二一下捕捉到了话中的关键,“至圣者们?是谁啊?”