第 21章 何大清开始学习拓展菜系,原因竟是…(2 / 2)
(不知道大家有没有吃过生的鱿鱼?没做熟的那种,嚼起来就跟吃皮筋一样,第一感觉就是耐嚼,第二感觉就是难吃,一点滋味都没有。)
第一口下去,调料滋味,越咀嚼味道越淡。
这次夹的少,看着自己的媳妇儿,一直看着他,刚刚睁开的小眼睛,狠心又一闭,强行把食物咽到肚子里了。
然后还没等张桂兰有反应,拿起这盆菜,直接回去回锅去了。
道听途说果然不准成,没做过,就是不行,这次索性直接加大火力,这回他就不信,做不熟了。
还好这些鱿鱼没有像蘑菇、豆角那样,要不然试完菜,何大清很可能会英年早逝!
留下他们孤儿寡母,到时候可能就是另一个剧情了。
那也就没有了,后来的故事了!
不知是该欢喜,还是该悲哀!
第三次终于把菜做熟了,甚至有的地方都糊了一点。
卖相上差了很多!
这对于厨子来说,这道菜做的是极其失败!
好在,他在出锅前,尝了一口,熟了!
这才心满意足的把菜端上来,然后当着张桂兰的面,装模作样的尝了一口!
第一口下去,感觉有点儿糊,还感觉有点脆,但在吃的过程中可不能表现出来。
自己做的菜,打落牙齿也得往下咽!
好在糊的菜只有一小部分,其他的都OK。
“媳妇儿,品尝吧,虽然我手艺不太精,毕竟我也从来没做过这种东西,但总算做熟了。”
何大清特意把糊的那些全吃进到自己的嘴里去了,至于好的部分,全留给了媳妇。
毕竟他的职业就是厨师,可不能在媳妇面前丢了面子!
吃着晚饭,斜眼看了一下正在熟睡的儿子:你说你为啥不能像前阵子给的东西那样,都是海参鲍鱼什么的?非得要换花样,挑战我的软肋下手吗?
看来有必要要拓宽一下自己的菜系了,正好,他的师叔有意寻找传人,正愁找不到人呢。
他这也算是雪中送炭!
就这样,对于夫妻二人来说,惊心动魄的一天过去了。
何雨柱昨天一天没有睡,所以今天睡得特香甜。
大清早,面对何大清的突然袭击,他也是迷迷瞪瞪的应付!
这让何大清有了躲藏他秘密武器的机会,再也不用洗把脸了。
只是看着儿子旁边出现的又一个鱿鱼,看来他要跟师傅,讲一下跟师叔学一段时间厨艺的事情了。
毕竟师叔在闽菜和川菜这方面还是很有考究的,万一哪天他儿子旁边要是出现了其他的海洋生物,他也好知道怎么做,总不至于在自己的媳妇面前丢了面吧!
京城的男人,最好个面儿!
这种上杆子丢面的事情,他可不干!
可别忘记了,他可是个厨子。
这要是被媳妇说出去,好说不好听啊,将来也会影响他的厨艺风评呀!
于是吃完早饭,早饭还是一回生二回熟的鱿鱼。
这次做熟了,毕竟第二回了,虽然糊的面更多了,但起码做熟了。
只是吃的时候把糊的鱿鱼,全部吃进自己的肚子里!
害的张桂兰差点都没吃饱!
她有些意外的看了一眼何大清。
没看出来,他早晨饭量还挺大!
何大清吃着糊的鱿鱼,心里已经暗暗发誓,不能再这样了,总吃糊的东西,听说还会窜稀儿。
更关键是糊的东西真难吃!
为了活的健康一点,他决定有所改变!
去上工的时候,他踏出了自己人生最重要的一步,那就是拓展菜系!
只是这条路不一定好走,但男人的自尊不允许他退缩,于是他风萧萧兮易水寒,壮士一去兮不复还!
张桂兰还纳闷呢,大清早上工的时候,自己的丈夫走的怎么这么悲壮?
赶紧摇了摇头,摆脱这种不好的想法。
“也许是最近工作忙,他累着了吧?”