第38章 好了好了，最爱的兔头分你（1 / 2）

弹幕

【这个卡通形象的男人是谁？】

【声音好好听啊！】

【你们这群傻子，一个臭男人，还不如吃东西！】

【好好吃，真的，香辣够味，整个人都精神了！】

【唔……我闻到另外一种醇厚的肉香，那个猪头！！！】

【天啊，没想到那种东西都可以做的这么香！】

乌也闻到了，他目光落在麻辣兔丁上，然后看向一旁的大锅闷煮的东西，直勾勾看着白呦呦道：“呦呦，我也想吃！”

白呦呦扒拉虾的动作一顿，无奈道：“这不是我一个人能做主的。”

毕竟是在节目上，而且大家一起负责的。

罗森一家吃没有问题，毕竟借了人家厨房。

而且他们还打算给那个带他们来这的老板家送一点。

这样下来，其它嘉宾能吃到的本来就不多。

乌垂下眸子，有些失落。

“好了好了！”白呦呦看他的样子，无奈道：“等会把我最爱的兔头分你一个，其它的也都给你尝尝好了。”

大不了，她就少吃点了。

也不知道这人跟谁学的，装起可怜来，真的是让人招架不住。

然后在厨房，白呦呦专心做菜，打下手的事，乌一个人就解决了。

白呦呦在备等会要用的茶汤，乌就负责剥虾仁。

看了眼只是根据自己描述，就把虾仁干净完整弄出来的乌，白呦呦点了点头。

龙井虾仁，最重要的就是茶汤。

但这茶汤也很简单，泡好的龙井茶里，放一勺高汤，一勺淀粉，一丢丢盐和一点点糖，搅拌均匀后放在一旁备用。

处理好的虾仁放盐，料酒，淀粉，少许鸡精，有条件，可以放一点蛋清，但是现在没有蛋，所以白呦呦弄了一点葱姜水。

这样都是为了让虾仁更嫩滑一点。

然后热锅冷油放入沸水焯过的虾仁，跟泡茶的茶叶，快速翻炒，然后就可以加入调好的茶汤，大火收汁勾芡就可以。

乌是个很有眼色的人，如果白呦呦在做菜，他不会出声打扰，而是会找到作为他能做的事情，力所能及的干点活。

等白呦呦炒好龙井虾仁的时候，乌把三鲜豆腐羹的配料都切好了。

乌见白呦呦看过来，解释道：“我看你之前已经切了一点，就把剩下的也切成一样的了。”

三鲜豆腐羹，首先的主要材料就是肉沫，葱花，鸡蛋，胡萝卜，木耳跟豆腐。

其中胡萝卜跟木耳是最近在巴莱卡发现的。

作为最先发现的人白呦呦自然有，这些还没大量种植的蔬菜存货。

白呦呦笑：“接下来要做的是一道三鲜豆腐羹，很简单，你可以看着我做，自己在家学一下。”

三鲜豆腐羹没什么技巧。

首先锅内放少量油，倒入肉末炒至变色，然后加入适量清水开煮，水开后还要煮两分钟左右，就可以直接加入豆腐木耳，胡萝卜，焖煮三分钟，然后淋入水淀粉，加盐调味，撒上葱花。

关火后，白呦呦道：“本来加水淀粉勾芡之后，加蛋液，会更加好吃的。”

乌：“什么蛋都可以吗？”