第59章 烧烤(2 / 2)
“沈大少,想吃什么?”
“我没资格挑,你做什么我吃什么,你决定就好。”
“行,我新买的烤肉锅到了,我们整点烧烤吃吃吧,正好我刚买了食材,你有口福喽。你不介意我开个直播吧?”
“不介意,需要我帮忙吗?”
“不需要,你去客厅吧,尽量不要露面哈,否则这帮网友又要可劲造谣了。”
“哼,我就这么见不得人吗?好,我走。”
聂小念架好手机,开启了直播,“hello,是我,我又来深夜放毒了。对不起,整天人是闲着,嘴巴是一刻都没闲着。”
【精神状态良好】:你又要做什么好吃的,你说啊,你快给我说!!!
【先行一步】:那我还是不要看了,等会我又饿得睡不着了呜呜呜,我爱你,但我要忍痛割爱了。
“我错了,下次还敢。我这次做的是烧烤,废话不多说,直接开烤,吸溜,口水要流出来了。
先来腌一下五花肉、鸡翅和火腿肠,在上面划一些花刀,舀上两勺韩式辣酱、一勺生抽、一勺香油,再加入两勺料酒。然后用手抓匀,然后等待二十分钟。
在等待过程中,我们来弄锡纸烧烤,在烤肉机上放两个锡纸烤盘,在底部铺一层金针菇,分别倒入花甲和虾,在上面铺一层秘制酱料。
秘制酱料我只讲一遍哈,往碗里加入蒜末、香菜、白芝麻、辣椒面、生抽老抽、陈醋和蚝油,最后淋上热油。
然后挖上三四层酱铺在花甲和虾上,再加入一点水,盖上盖子煮开。”
【福尔摩斯】:给爷看饿了,是我的错觉吗?总觉得这烧烤的份量有点大,念姐一个人能吃完吗?吃不完我可以帮你分担!看看我吧。
【今天你吃了吗】:附议,这一看就不是一个人的份量,烧烤嘛,就是人多才有味,到底是谁有这样的口福,羡慕嫉妒恨!
聂小念目瞪口呆,这些网友的关注点倒是很奇特,看着不知道歪到哪里去的楼,她赶紧拉回正轨,“好了,时间差不多了,我们一起来看看。”
聂小念揭开锅,锡纸盘里咕噜咕噜冒着泡,食材被浸得红亮鲜香,她撒下一把葱花,好不诱人!
“好,腌制的肉也差不多了,接着我们来烤肉,先在烤盘上刷一层油,然后放入五花肉,烤一会就翻面,烤成这个颜色就是熟了。”
聂小念忍不住了,用生菜包住肉,一口塞进了嘴里。“嗯,包上生菜一起吃,口感更丰富,也不容易腻。”
【我活该的】:我为什么要看?我真贱啊!我要馋死了,还是点个烧烤外卖吧,烦死了,一天天的,有点钱全吃进肚子里了。
【没钱怎么了】:这个锅哪里买的?一生要链接的女人。
聂小念吃得正起劲,甚至有点停不下来的趋势,突然有个东西窜了进来,眼看着就要蹦上桌。
“小耶,不要啊!”