第55章 板栗鸡翅面（1 / 2）

【彬总】：对了，那个美食直播大赛将会在年后举行，到时我会去现场看的，好好表现噢！

【纯情大母猴】：好的，我尽量让源记扬名立万，而不是遗臭万年。

聂小念将合同仔仔细细看了一遍，确定没有什么问题，她在上面签上了自己的大名。

等高铁到了云城，已经晚上九点半了，聂小念自然是不可能回家的。好在她现在有了一点存款，也有了底气。她在高中附近租了一间民宿。

屋子不大，一房一厅，房间内部的装修十分极简风，冰箱和厨房一应俱全。而且，因为是学区房，价格并不便宜。

尤其当聂小念看到这间民宿对面的小区是域天大厦，瞬间感觉一切都合理了。她还伤感了一小会儿，一街之隔，天差地别。

聂小念网购了一些食材，准备来个深夜放毒。食材到了，她调试好了设备，就开了直播。第一时间，直播间进来了几个人，

【神算子】：我就说我有很强烈的预感，念姐今晚一定会开直播，我真牛！

【乡巴佬】：这姐的素颜一直这么能打吗？她的这个风格好奇怪啊，不是纯欲风，不是可爱风，而是我看了会发疯。

“hello，又是我。我还没吃饭，就给大家表演个深夜放毒，大家不要打我啊！刷到我，是你的宿命。”

【吸溜吸溜】：的确，爱你是我的宿命。

【福尔摩斯】：老婆怎么还没吃饭？咦，是我的错觉吗，这次直播的地方和之前的不一样。

“是啊，我回老家了。刚到，所以还没吃饭。刚才在车上刷到板栗鸡翅，突然就很想吃。女人想要的东西就一定要搞到手！

我教大家一个处理板栗的简易办法，先在板栗尾部切一个小口，用加了盐的冷水浸泡一会儿，然后将板栗倒入开水中煮熟，再倒入凉水中，两分钟后捞出就能轻松剥皮啦。”

聂小念将鸡翅对半剪开，剔除里面的骨头，冷水下锅，加葱姜醋焯水，捞出备用。

接下来，她往锅里倒油，油热后下冰糖，炒出糖色，倒入鸡翅翻炒上色，接着放各种配料——八角、桂皮、香叶，姜片，倒入一勺生抽、半勺老抽和一勺蚝油。

“好了，之后倒入两碗清水，把板栗也倒进去，因为我懒得做饭啦，我就往里面再加一块面和灵魂芝士，整一份板栗焖鸡面。”

聂小念盖上盖子，中火炖十五分钟，大火收汁。时间到了，她将镜头对准锅，她掀开锅盖，撒上一把白芝麻。

聂小念用筷子夹出芝士包裹拉丝的面，捞出炒成糖色的鸡翅和板栗，再舀上几勺浓郁的酱汁。

聂小念被香迷糊了，一下子忘记了她还在直播。迫不及待地嗦上几口面条，咬上一口炖得酥烂入味的鸡翅，几颗粉粉糯糯的板栗入肚，味蕾得到了极大的满足。

【这是人干的事】：不是，这个女人是不是把我们忘了？我要疯了，我都不敢想象这一碗到底会有多好吃！

【呜呜呜】：以后我再在晚上看这女人的直播，我就是狗。我每天看了吃播，就心理暗示自己已经吃过了。结果我每天晚上都被饿醒，估计是脑子和胃对了半宿，发现被欺骗了。

聂小念吃完，才回味过来，“不好意思啊，吃得太专注了，忘了今夕是何年。咦流量竟然还不错，不如以后我搞吃播算了。”

【啧啧啧】：呵天真的女人，吃播的市场早就饱和了，这里一半的人都是来你直播间发疯的。

“那另一半的人呢？”

【啧啧啧】：那自然是来蹲守榜一少爷，寻求把握一夜暴富的机会！

“真是过分，你们有谁在意过我的感受吗？人人都有直播间，他为什么要蹭我的直播间？呜呜呜有没有天理啊！”