第32章 手抓饼（2 / 2）

“好耳熟的名字，噢我想起来了，她就是沈瑾高中时的绯闻女友，沈瑾好像跟她告过白，我也是听说的。”

“啧啧啧男人没一个好东西，算了，反正也与我无关。”

聂小念也没有心思想太多，因为这几天她又在密张锣鼓地准备新品的事情。网购的机子已经到了，陆陆续续材料也齐全了。

她连续几天走大街串小巷，去观摩街头艺人的摊饼手法，掌握了一些精髓。

这种机子可以做三种吃食，手抓饼、烤冷面和煎饼果子，这三种吃食都要趁热吃才好吃。

但最近天气越来越冷了，聂小念穿着毛衣走在路上被呼啸的冷风吹得直发抖，在这种情况下，吃食冷得更快。

于是聂小念准备好几个大保温袋，然后将保温袋放进一体机推车的空间里，准备好面糊、面皮、面饼、鸡蛋、火腿…

聂小念回到熟悉的老地方，颇有种物是人非的感觉，没关系的，自己只不过是无情的摊饼机器而已。

聂小念打开【今天你穷鬼了吗】，

【纯情大母猴】：出摊啦，手抓饼、煎饼果子和烤冷面如约而至，菜单发在群里啦，大家可以先在群里接龙点单，等会就能吃到热乎的吃食啦！

【卤味我本命】：不是小姐姐，你来真的呀？牛啊，我要是有这种执行力，我早就考上清华北大了。

【求富婆包养】：看起来不错，我来捧场啦，来一份手抓饼，加蛋加肉松。

【啊啊啊啊】：来一份烤冷面，加蛋，再加多一张面皮。

【纯情大母猴】：收到。

聂小念热好炉，倒油，将饼片摊上去，用铲子将其上下来回多次翻面，饼慢慢膨胀，双面变得金黄。

聂小念用铲子将煎至金黄酥脆的饼由外至内挤压，直到它变得蓬松。然后在炉上打上一个鸡蛋，迅速将饼摊上去，让蛋和饼充分融合。

然后翻面，撒上肉松，放上两片生菜，挤上番茄酱和沙拉酱，最后将手抓饼左右折叠，装进袋子里，再将它放进保温袋里，一个手抓饼就大功告成了。

周围飘荡着手抓饼诱人的香味，冷风吹过，将热腾腾的的饼香带向更远的地方，大家循着这股味道，来到了聂小念的摊子。

一个男生急匆匆地跑过来，“美女美女，我的手抓饼做好了吗？”

“噢，你是【求富婆包养】吗？你要加蛋加肉松是吗？”

那个瘦瘦的男生有点不好意思，“我是，别念了，第一次觉得自己的网名这么羞耻。”

“哈哈笑死，刚做好。”聂小念从保温箱拿出手抓饼，递给他，“六块，扫这个码就好了。”

周青接过手抓饼，原本想拿回宿舍再吃，结果这个饼就像会勾人那样，总感觉有一丝若有似无的香气往自己的鼻子里钻。

太香了，他无法思考。他解开袋子，狼吞虎咽地吃起来，吃得满嘴流油，饼喷香松软，鸡蛋油润润的，还有点溏心，肉松咸香，这口感也太丰富了。

周青吃得停不下来，恨不得把舌头都吞进去。