第50 章 收豆角（2 / 2）

王氏把钱揣在衣兜里，跟几位妇人打过招呼就急忙回去了。

她也要回娘家一趟，把消息送回去。

几天之后，苏洛家收豆角的事情，已经在周边几个村子都传开了，每天都有人去卖豆角，毕竟是家家菜地里种的都有东西，吃不完丢掉的也不在少数，现在能换成钱了，可不是难遇的好事吗？

王婆子带着夏雨、云禾、林草草把收回来的豆角有虫眼的挑出来，用淡盐水清洗干净控去水分，切成段，按照比例放入盐腌一会儿，再把适量的辣椒，花椒，蒜等调味品搅拌匀。

提前把缸刷干净，晾干。再把搅拌好的豆角放进缸里密封好，五六天就可以吃了。

苏洛定制的大缸，每个能腌二百斤左右的豆角，这两天的时间收的豆角已经腌了一大缸了。

苏洛这边的醋再一次的做好了，就等着发酵好淋醋了。苏洛觉得前面几次可能是因为淋醋的缸没有消毒干净才导致的失败，这次特意用酒消毒，再用淡盐水冲洗干净，晾干备用；这次应该不会出差错了。

忙完这些，苏洛去镇上拿铺子的牌匾。铺子里已经打扫干净了，苏洛去铁铺打造了二十口鸳鸯锅，苏洛打算把火锅作为特色菜推出来，等到这批锅做好了，酒楼就可以开业了。

酒楼的掌柜就由夏雨来当，在这之前苏洛特地问过她的意见，开始夏雨并不想同意，一来实在是对自己没信心，二来这管事一职很少有女子来当的。

在苏洛的劝说和引导下，夏雨才同意试试，等以后有合适的人选了再交给别人。

苏洛也对她们三个说过，她身边不养闲人，她身边的人要跟上她的脚步；当然将来要是遇上合适的人，她会为她们准备一份丰厚得嫁妆的和前程的！

厨师就暂时由苏洛带着林草草来，她还是偶然间发现林草草在做饭方面很有天分后，就把林草草带在身边，亲自带着教她做菜；以后的大厨就交给她了。

小厮和跑堂的就在镇上招就行了，菜肉都有专门的人送。

苏洛特地选在九月十六这天开业，一切准备就绪，就等开业这一天的到来了。

这次的醋淋出来，味道纯正，很成功。

七月末，苏之渊的媳妇平安生下长子，在八月初六这天回村办满月宴。

苏泽在书院里受苏之渊颇多照顾，这些苏洛自是知道的，苏洛特意去镇上买了一副小孩戴的银镯子作为贺礼。

八月初六这天，苏洛早早的带着云禾去了苏大川家。

“苏爷爷恭喜恭喜！”

“洛丫头来啦！快进去，你奶奶刚才还念叨你呢！”

说完朝屋里喊了一声：“老婆子快出来！洛洛来了！”

刘氏赶忙从屋里出来：“洛洛来了！快进来！”

洛洛跟着刘氏进了旁边的屋子里，苏洛来的早，林之渊的妻子郑氏刚吃了早饭。

郑氏是林之渊恩师的女儿，也是书香门第。整个人清秀可人，温婉贤淑，虽说刚生完孩子，却收拾的干净利落，丝毫不像寻常妇人坐月子那般不修篇幅。

郑氏经常听婆婆刘氏提起苏洛，说她小小年纪做生意撑起一个家，还送弟弟进书院读书。