第276章 生蚝粉丝煲（2 / 2）

“做个生蚝粉丝煲吧。”

顾汐把要用到的粉丝先拿出来放在盘子里用清水浸泡一下。

“听着好像还不错。”

“那肯定啊，你先帮我把这个青菜洗了，做个辣炒青菜吧。”

顾汐把刚刚摘的青菜交给江枫。

“还要再做些什么嘛？今晚就吃这两道菜么？”

“我来看看这里还有什么剩菜。”

顾汐在厨房里找了一圈。

“这里还有一块腊鱼，一会煮了吧。”

顾汐找出了一块腊鱼交给江枫。

顾汐把拿回来的生耗放进池子里用刷子把生蚝一个人一个刷干净。

清洗干净之后摆放蒸锅里，锅中倒入清水，大火烧开。

水烧开之后把生蚝放上锅中蒸一会，再拿出来去壳。

把生蚝的壳都去掉之后，壳留着放在一旁，接下来就可以准备调料了。

把大蒜和小米辣切末剁碎，把泡发好的粉丝过一下水。

往碗中倒入切好的蒜蓉、生抽、蚝油、食盐和适量的白糖一起用筷子搅拌均匀。

生蚝壳底部放入泡好的粉丝，然后把生蚝放在上面。

最后用勺子把刚刚调好的料汁铺在生耗和粉丝上面。

全部一个个淋好之后就可以放在锅上面蒸了。

“我弄好了，你这边的腊鱼好了么？”

“快了，已经在焖着了。”

“那就差炒一个青菜了，我先把碗筷拿出去。”

顾汐端着碗筷就走了出去，今天顾浩和小娟不在这边吃饭，所以她就没拿他们两个的碗筷。

“星星，别玩了，快去洗手吧，马上就可以吃饭了。”

顾汐看到还在跟兔子玩耍的顾星，就走了过去。

“不能天天跟小兔子呆着，也要出去跟别的小伙伴玩一下对不对，不然他们就会忘记你这个好朋友了哦。”

顾汐发现自从家里养了兔子之后，顾星就天天过去玩它们，都不出去外面了。

“不会的，他们怎么会忘记我呢。”

“那星星你现在还记得他们的名字么？”

“忘了。”

“这就是嘛，你都忘记他们的名字了，他们还能记得你么？”

“对哦，那明天就找他们玩去。”

“好，明天再找他们，去洗手吧。”

说完之后顾汐就进了厨房。

她把盖子打开，看到生蚝已经蒸好了。

“江枫，我这可以端出去了，你那好了没有。”

“可以了，你把腊鱼端出去就可以了，我来炒一个青菜。”

顾汐端了生蚝出去之后就进来把腊鱼也端了出去。

饭桌上，一家人在上面吃着饭。

“这怎么还有腊鱼啊？我记得之前不是已经煮完了么？”

“我也不也知道，我在柜子里找到的。”

“姐姐，是我偷偷藏的。”

“你藏腊鱼干什么？”

“我想留到姥爷姥姥吃的。”

“傻孩子，你用藏，姥爷姥姥来了没有了我们再做，快吃吧。”

“说实话，我也很久没看见他们了。”

顾母都有些想父母了。

“那过两天写书信让姥爷姥姥过来玩。”