第273章 水果捞（1 / 2）

早晨，顾汐早早的就起来了。

她要把桂圆的枝叶清理一下，把它们放在院子里的席子上铺开来晾晒。

“小汐，你怎么起来这么早。”

顾汐刚把桂圆晾晒好，江枫就起来了。

“这都晒好了啊？”

“对啊，其它的等会一起拿去店铺里，走了，我进去吧。”

这时候，顾母和顾父都已经起来了。

顾汐也已经穿戴好衣服了。

“姐姐，我的果子在哪里呢？”

“在你背包上呢，我都给你装好了，你背上试试，看看重不重。”

顾汐怕装太多了顾星背不动，所以并没有装太多进去。

“不重，我可以背得动。”

“那姐姐，母亲，我去私塾了。”

“好，路上慢点啊。”

“知道了。”

顾星出去了之后，顾汐她们也收拾了一下准备的去店铺了。

“小汐，这个重，我来拿吧。”

江枫把最重的那袋桂圆拿在了手上。

“好了，全部东西拿好了，我们去店铺吧。”

“桂圆都晒好了？”

顾母在出门的时候问道。

“晒好了，铺在院子里了，放心吧。”

顾母这才放心的出门的。

来到店铺之后，顾汐把拿过来的桂圆放在一旁。

她今天要做一个水果捞来卖，他刚刚出门的时候已经叫江枫去买牛奶了。

先是把红豆泡上之后就把桂圆的壳剥开，然后把里面的核去掉，放在盘子里。

“小汐，你把这个桂圆肉剥出来干嘛？”

“昨晚不是说要给你做好吃的么？现在就在准备呢。”

“那我帮你一起剥。”

小娟听到是做好吃的，也一起来帮忙。

“你出去坐着就行，不用啦。”

“没事，我坐着剥总可以吧？这一点都不累。”

顾汐看到她坐了下来，也就没有管她。

两人剥了一会之后，顾汐就准备干别的事情。

“小娟，你先慢慢剥着，我去做个芋圆。”

“好好好，你去吧，我来剥就好了。”

顾汐将紫薯、红薯、南瓜、芋头都洗干净去皮，然后在案板上切块，上锅蒸。

等到蒸熟之后，接着往里面加入白砂糖，将它们都各自捣成泥放在碗里。

“母亲，你看到之前那个木薯粉放在哪里了么？”

顾汐一边弄一边问顾母。

“就在那个挂着的篮子里面。”

顾汐拿出木薯粉加入后开始用手揉，揉成团。

取一部分面团出来，搓成几个小面团，继续揉搓，直到面团光滑。

揉好面团，搓成一根根的长条，切成小块。

做好了之后放进锅中煮熟，等到浮起来就可以捞起来了，做好后放在一边。

“小娟，够了，剥了这么多足够了。”

顾汐把剥好的桂圆肉也放在一边。

然后把旁边泡好的红豆放下去煮。

“小汐，牛奶买回来了，我放在这里了。”

“好，你先放下来，等会我来弄。”

红豆煮上之后，顾汐就来处理牛奶。

她把牛奶先是过滤一下，然后锅中加入一些白糖，烧热融化，炒出香味之后就把牛奶倒下去煮。

煮熟之后就会有一些焦糖味。

这时候红豆也煮好了，只需要混合一下就可以了。