第264章 自制辣条（2 / 2）

两人边聊边走，很快就回到了家。

“小汐，你们回来啦。”

顾汐一进门，小娟就走了出来，总算回来一个人陪她说话了。

自从她有喜以来就天天往顾汐家跑就是往父母家跑。

自己家都很少待，一个人在家太无聊了。

“回来了，你坐着，你累着了。”

“不累，小汐，你会做辣的东西么？我突然很想吃辣的。”

“辣的东西啊，那晚上做饭多放点辣椒你看可以不？”

“还有没有更辣的东西？”

“你还吃更辣的东西啊？那行，我等会给你做一个更辣的东西。”

“好，谢谢小汐，对了，饭锅里面今天剩下了很多米饭，要不要把它丢了？”

小娟指着厨房里面的饭锅。

“不用，我刚好等会用这个剩饭做个辣的东西。”

顾汐拿了些米饭起来闻了一下，发现没有变味，于是她想到了辣条。

她今天要做个辣条给小娟尝尝，解解馋。

“这个剩饭还能做成辣的东西？”

小娟对于顾汐说的有点不相信。

“肯定能做出来，你就等着吧，我等会做出来你就可以吃到了。”

“那我就等着了，看你做出来。”

“江枫，今晚你做晚饭，我来给小娟做个辣的东西，好吃的不得了。”

“行，交给我了，你就放心做你那个吧。”

两人商量好了之后，便开始各自干着自己的事情。

顾汐把米饭倒进铁盆里面，加入面粉、玉米淀粉、食盐和辣椒粉。

搅拌均匀后用干净的手搓成面团。

往案板上刷一点猪油，把揉好的面团放上去用擀面杖擀成薄片。

然后把多余的边边切掉，再用筷子按出细的条纹，印好后用小刀切成小条。

把弄好的小条放入蒸笼上蒸大概半个时辰左右，蒸好盛出晾一下。

准备一个小碗，往里面放入白芝麻、辣椒面、白砂糖、生抽、辣椒酱和食盐，用筷子搅拌均匀。

锅中烧热猪油，淋入调料碗内，搅拌均匀倒进蒸好的小条中，全部拌均匀。

就这样家庭版的辣条就做好了，健康又好吃。

“江枫，你炒菜好了么？”

“还没呢，还有两个菜。”

“那我先把这个辣条拿出去给小娟再进来帮你。”

“不用，你出去休息吧，我很快就好了。”

顾汐端着刚刚做好的辣条走了出去。

“小娟，做好了，快尝尝。”

“这么快就做好啦？这个看着好像是挺辣的。”

小娟还以为要做很久呢，她急忙拿了一根吃了起来。

“这个很好吃哎，这个真的是用那个剩饭做出来的么？”

小娟有点不相信剩饭会做成这个东西。