第206章 做酸笋（2 / 2）

“顾氏坊听过么？”

“顾氏坊啊，听过，你们这么出名怎么可能没听过呢。”

“对啊对啊，那里的饭菜可好吃了，昨天我儿子还打包了回来给我吃。”

“她们那个松糕啊，做的特别好吃，我天天都要我老伴打包回来。”

“小姑娘你多挖点，明天我们去你们店里吃竹笋。”

说着她们都纷纷让出位置，反正她们家里也吃不了那么多。

“好的，谢谢，你们也挖，不用全给我挖。”

“明天还不知道是不是做这个竹笋呢，菜品都是我们老板定的。”

“听说你们的老板非常的年轻啊，还没成亲是不是？”

“是的。”

“我家的外甥也没有成亲呢？我可以介绍她们认识么？不知道你们家老板介意不？”

“这我不知道哎，不过现在店里比较忙，她目前应该不考虑成亲的事情。”

“好吧，我还想给她介绍男孩子呢，我那外甥可好了。”

“先留着，到时候她想成亲了，我就联系你。”

“哈哈，好啊好啊，那就这么说定了。”

“你们慢慢挖，我过去那边看看。”

“小汐，你挖了多少了？”

“你看，满了。”

顾汐没想到这里会有这么多竹笋，还长的很粗壮。

“那我们走吧，回去了。”

装满了两个篮子之后，顾汐她们拿着篮子就回家了。

“母亲，我们回来了。”

“挖了这么多啊？”

“对啊，特别多，现在还有人在那边挖呢。”

顾汐把竹笋都倒在地板上，准备开始处理。

“汐汐，你想要用这个竹笋做什么啊？”

“做成酸笋吧，酸笋能放很久。”

“对哦，我们店里刚好还有罐子。”

顾汐把竹笋的外皮都去掉，洗干净后切成条状。

先在锅里倒一些清水烧开，把剥好的竹笋放进里面焯水，捞出放在篮子里沥干水分。

把沥干水分的竹笋直接放到玻璃坛子里。

往玻璃坛子里倒入凉白开水，淹没竹笋的表面，在里面撒一些食盐，然后在表面封口。

把坛子盖上盖子放在阴凉处，室温下放置两周就可以食用了。

“母亲，我们晚上炒个竹笋烧肉吧，肯定好吃。”

“好啊，你上次炒那个笋干也很好吃。”

“那我们拿点竹笋回家。”

“母亲，我回来了。”

顾星委屈巴巴的走进了客厅。

“怎么了？”

“今天我被小军嘲笑了。”

“他为什么嘲笑你啊？”

“他说我长的不高，所以不想跟我玩。”

“没事，现在星星只是还没长好，等母亲多煮点肉肉给你吃就能长高高了。”

“真的么？”

“真的，母亲还能骗你么？你看，今晚你姐姐就给你做竹笋烧肉呢，到时候记得多吃点。”

“这样就能长高高了，下次比小军还高，他就欺负不了你了。”

“好的，我今晚要吃两碗米饭。”

“好，那就吃两碗。”