第188章 小酥肉（2 / 2）

切好的猪肉条加入一勺食盐，一勺蚝油，两勺料酒，搅拌均匀腌制十五分钟。

“小汐，你有没有兴趣开分店，我觉得你可以去我们家那边开家分店。”

“你看你做的饭这么好吃，肯定很多人会喜欢吃，到时候我回家的时候也能吃到你做的饭。”

“我看是你自己想为了方便吃我做的饭菜吧。”

“那我吃我也是付钱的嘛，而且到时候我帮你一宣传，那客人肯定哗啦啦的过来。”

“我确实想开分店，但是可能暂时不开去你家那边。”

梁夏夫家所在的镇是所有镇中最繁华的镇，那里的人堆吃都特别的讲究，要求都非常的高。

顾汐如果要去那边开店的话必须要准备充分才敢去那边，现在还不是时候。

“那你打算去哪里开啊？”

“我新招了个学徒，到时候他学会了，准备在他家那边开一家分店，到时候交给他来管理。”

“这样啊，好吧。”

顾汐拿出一个鸡蛋、面粉和淀粉，加入一勺盐调合成面糊。

把面糊倒进到腌制好的猪肉条里，使猪肉条每一条都能均匀裹上面糊。

锅里倒入猪油，油温七成的时候筷子插进去会冒泡的时候，把猪肉条下入锅中用小火慢慢炸，炸至金黄捞出。

放入盘子里后往上面撒上些捣碎的辣椒粉。

“做好了，尝尝。”

“好吃，酥酥辣辣的，比藕夹还好吃。”

“我拿点出去给婷婷吃。”

刚刚可是答应她要给她多吃点的，顾汐端了一盘没放辣椒的小酥肉拿出去。

“婷婷，来，先不写作业了，小酥肉做好了。”

柳婷把笔放下来之后，拿了一个小酥肉吃了起来。

“姐姐，你做的真好吃。”

“好吃多吃点，这一盘都是你的了，别让你娘亲拿走了哈。”

“好，谢谢姐姐。”

“我爹地回来之后，我一定要带他来姐姐家吃这些好吃。”

梁夏的丈夫常年在外面，一年可能就回来几次，不过父女俩感情还是很深厚。

“好，到时候你把他带过来，姐姐把店里好吃的都做给他吃。”

“姐姐真好。”

“你先在这里坐着慢慢吃，姐姐进去忙了哈。”

“好，姐姐你先忙，我能照顾好自己。”

“怎么样？我女儿喜欢吃么？”

“那肯定喜欢啊，也不看看是谁做的。”

“不过你这个娘亲做的也太轻松了吧，自己孩子在做作业也不去辅导一下。”

“害，这种事情全靠自己，再说我也不一定会啊。”

“你心可真大。”

“既然今天在你这吃了这么多东西，我中午帮你端盘子抵债吧。”

“你不用回去啊？”

“不用，再说了，我女儿都在你店里写作业了，我回去也没事干。”

就这样，梁夏真的在顾汐的店里帮忙干了一中午。

“小夏，真的是谢谢你了，中午还来这边帮忙。”

顾母看到梁夏帮端了一中午的盘子。

“没事阿姨，我回去也没事干。”

梁夏在这边开店基本都是掌柜在管理店铺，她基本不用管，就管一下柳婷就行。