第74章 婚宴（1 / 2）

在这里成亲是大事，要办酒席把两边的亲戚都通知过来。

帮忙都是叫村里的乡亲父老，而且一家成亲都会请上全村的人去喝喜酒。

厨师也是从邻里中找，顾汐一早就来到江家，进门后江婆婆在有序的清点着桌椅，不够就及时去邻居中借桌椅。

“江婆婆早。”

“顾汐来啦。”

顾汐一到江家就来到厨房帮忙，江父正在指挥别人把一套柜子搬进江家儿子的屋子里，还有一套婚床，村里人看到了都羡慕不已。

这些算是成婚的大件家具，江父一早就叫城里的木匠打好了，等着今天成亲就搬进去。

顾汐看到木柜上还镀了层上好的油漆，做工非常的精细，足以见得江家的财大气粗。

江家在他们村里算是富贵人家，来道喜的客人嘴里说着祝福的话，把江父说的哈哈大笑。

村里来帮忙的壮汉在院子里把柴劈了，妇女则把摘回来的青菜都洗了。

江枫在杀鸡，顾汐看到连忙走过去帮忙，肉菜主要就是昨天宰的猪。

今天再杀点自家养的鸡鸭鱼，主食就是大米饭，拼凑起来就是满满的一桌。

顾汐端热水把放完血的鸡放进去烫毛，拔毛，清洗干净后开肚去内脏，手上的活有条不紊的干着。

没多久三十只鸡就处理干净了，接着又杀了三十只鸭子。

厨房里放着满满当当的都是肉，正常家的婚宴席上都会有16道菜，寓意六六大顺。

里面包括13道热菜和一道汤。

大盘鸡寓意着鸾凤和鸣，红烧肘子大富大贵，红烧鱼象征富贵有余，烧鸭代表相亲相爱，糖醋排骨甜甜蜜蜜，水煮肉片红红火火，芹菜炒肉祝福新人百年好合。

炒时蔬代表满园春色，八宝饭幸福满满，红枣糕预祝新人婚姻甜甜蜜蜜，早生贵子，肉末蒸蛋代表金玉满堂，肉丸子象征着团团圆圆，扣肉寓意心心相印，萝卜猪骨汤。