第271章 合口味(2 / 2)
“你闻,这楚风灵不知道从哪儿弄来了红烧肉呢!”妇人指了指旁边。
男人笑了:“你要是想吃,咱明儿也吃去?”
“德行,你吃得起啊!”妇人笑了。
那头厨房里楚小小捧着自己的碗,仔仔细细地端详起来碗里的红烧肉,楚天一看见妹妹那激动的模样,猜想她估计是想要也抢答一次,所以姑且不说话。
楚小小看完了,将手举过头顶,像个小学生一样等待着“老师”楚风灵的允许发言。
楚风灵还装模作样地咳嗽了两声说道:“小小请说。”
楚小小嘿嘿一笑,两只手捧着碗跟捧着一个宝贝似的,生怕一个不小心把碗扣了:“姐姐,我知道!这一次红烧肉的表面是光滑的!”
只见碗里的红烧肉肉质鲜嫩多汁,表层的皮脂已经被炖到轻轻晃动碗会明显的弹动,有一种果冻的质地。
楚天一也跟着低头看向自己碗里的红烧肉,果真和楚小小描述的一样表面是很光滑的,上一次姐姐做的红烧肉表面有着坑坑洼洼的感觉,像是炸过的样子。
这一次则不一样,看着倒是很正宗的样子。
楚天一将碗往鼻子处贴近了一些,果真是要比上一次姐姐做的红烧肉要更加香气浓郁。
楚小小回答完了姐姐的问题后狠狠地咽了一口口水,眼睛里满满的都是希冀的感觉。
身为他们的姐姐,楚风灵如何不知道楚小小现在的想法,怕是这小家伙恨不得赶紧尝尝红烧肉的味道吧?
楚风灵也不想吊着孩子们的胃口,毕竟孩子们也跟着自己等了这么长的时间了,肯定饿了,也不拘着这个时间点儿是不是该吃饭,让孩子们赶紧先动筷子才是正经事儿。
她从一旁取了干净的筷子给他们分了,半蹲下身子摸了摸楚小小的脸颊,笑得开心:“答对了,快尝尝看味道怎么样呢?”
说起来红烧肉熟了之后楚风灵自己都还没有尝尝呢,不过她的各种调味料都是拿捏着放进去的,应该不会过量吧?
这回换成楚风灵该紧张了,她还有些害怕这回做的红烧肉不符合孩子们的口味,于是两只眼睛一直在注意着孩子们的反应。
楚天一和楚小小吃红烧肉的习惯是出奇的一致,他们都是先用筷子将红烧肉底部的瘦肉和肥肉分离开来,然后便是按照各自的喜好开始吃。
和妹妹不一样,楚天一是先吃的瘦肉,瘦肉完全不会有丝毫柴的感觉,进了嘴巴里反而有一种肉筋全部被炖断掉的感觉,吃起来格外的舒服。
而此刻楚小小的嘴巴里那就更加精彩了,和瘦肉不同,肥肉正是红烧肉的精髓所在。
几乎都不需要怎么动嘴巴,将肥肉送到嘴唇旁边轻轻地吸一下便进了嘴巴里面,进去之后口腔里满满的嫩滑口感,糖香和酱油香完美地融合在了一起,叫人忘记说话。
不需要牙齿的参与,只用舌头抿一抿,那肥肉便全部碎掉了,顺着嗓子下了肚子,最后就是满口留香。
楚风灵盯着孩子们脸上的表情,看着他们眉眼含笑,楚风灵便已经猜得八九不离十了,看来这回做的还算合他们的口味?