第2章 破绽百出（2 / 2）
“秘密武器——蚝油。现在你照着我的方法，再炒一次菜。”
很快一盘子菜又炒好了。
“这还是我第一次用这种法子炒菜，居然先烧水把菜煮一会儿。”
“那叫焯水。这样可以保持它的脆感。”
“噢~哇，好香啊~”王守忍不住感慨，“有海鲜的味道。”
徐诗意递上筷子，“尝尝吧。”
王守拿起筷子正准备品尝，却见徐诗意突然蹲下，躲在灶台后面。
王守刚想询问，就见店小二跑了进来，“菜好了吗？掌柜的都等急了。”
他看见灶台上的两盘菜，明显是刚炒好的，立刻上前端走，“好了，怎么不叫我。”
话音落地，人都已经走出了厨房，王守都来不及阻止。
“怎么办，他把两盘菜都端走了。”
“没事。你不是还有一盘菜没炒？”
“哦，对。”
徐诗意见目的达到了，也不久留，顺手拿了根萝卜就离开了厨房。
等王守炒好菜，想起来询问对方是谁的时候，人早就不见踪影了。
徐诗意从后厨绕到大街上，看着繁华热闹的街市，打算四处逛逛去。
她啃了一口萝卜：呸，好辣。
刘掌柜见两盘菜好不容易端上来了，赶紧招呼李老板尝尝。
李老板闻了闻，点点头，“今天这素菜炒的很香啊，与往日有很大的不同。”
刘掌柜也闻到了，莫非是刘大厨开发新菜色了？
李老板夹起一根尝了尝，眼前瞬间一亮。
“这菜不仅炒的清爽脆甜，竟然还有一股海鲜的咸香。”
刘掌柜见状也赶紧尝了一颗，果然如李老板说的那样脆爽。
两人又满怀期待地品尝起另一盘菜。
结果却是平平无奇的老味道。
最终只有那一盘菜，被两人分食而光。
“刘掌柜，咱们明人不说暗话，我过几日，要宴请一位重要的宾客。他比起肉食，更喜好素食。届时如果你能拿出这盘菜来，我可以为你引荐引荐。”
“这位贵宾是？”
李老板凑近说了两句话，刘掌柜瞳孔微缩，“好。你放心交给我吧。”
“行。回头我差人将宴请名单送来。”
“好好好好好，多谢李老板。”
送走李老板后，刘掌柜迫不及待地往后厨赶去。
一边走，一边暗自高兴。但没想到后厨只有王守一人在收拾。
“刘大厨呢？”
“噢，师傅回屋午休了。”
王守见刘掌柜神色正常，心中微微放松，看样子那三盘菜没问题。
但心里又有些失望，那盘菜那么香，也入不了刘掌柜的眼吗？
刘掌柜拍了拍刘大厨的门，“刘大厨，快开门。”
刘大厨原本被吵醒，有些恼火，但一听是刘掌柜，只好压下心中的火气。
但很快他心有疑虑，掌柜的怎么这个时间过来了？难道是因为王守的素菜出问题了？
吱呀~~
“掌柜的你怎么来了？”
刘大厨都做好被骂的准备将人迎进门。
哪知刘掌柜抿着笑，锤了一下刘大厨的肩膀，“哎呀，怎么回事！怎么开发了新品，不叫我先尝尝。万一今天李老板不喜欢那道菜，那不就麻烦了嘛。
只此一次，下不为例啊。”
刘掌柜佯装生气了一下，又迅速咧嘴笑，“不过幸好李老板非常喜欢，还说要给我介绍位贵客。这几天你记得把菜单拟出来给我看看。”
刘大厨被刘掌柜这噼里啪啦说的一堆，整得有点懵。
“掌柜的，你在说什么呢？”
“唉？菜啊~中午的菜，刘老板定下了！！”
刘大厨想起中午的菜并不是自己炒的，不过炒素菜就那么个做法，倒也没什么。
“噢，行。等拟完了，我拿给您看。”
刘掌柜这才放心的离开。
刘大厨琢磨了一会，去了厨房。
王守正在收拾厨房，为了饭点做准备。
“师傅。”
“嗯。你中午做的三道菜，再做给我看看。”
“啊？噢。”
第一道菜做的很快，盛好放在一旁。第二道菜，他迟疑了一下，想了想还是用了徐诗意教的法子，只不过没加蚝油。
三道菜很快做好，刘大厨挨个尝过。
“为何只有第二道菜过了一下水？”
“因、因为这样能让口感更脆爽。”
“嗯~不错。但火候的掌控还差了一点。”
刘大厨自己也是从学徒过来的，自然知道估计是有些紧张，没把握好火候，可以理解。
不过还能知道自己研究，不一味的跟从，倒是不错。
“继续准备吧。以后不忙的时候，一些简单的菜色，就交给你来做。”
王守一脸惊喜，这说明刘大厨认可他了，“谢谢师傅。”
刘大厨摆摆手，王守咧着嘴继续做切菜准备。
促成这一切的徐诗意这会儿正在大街上闲逛，她买了两个馒头，边走边吃。
她先去了几个首饰铺子，硬着头皮在一群女子直勾勾的眼神中，了解了一下行情。
随后打算找个药铺换些银钱。
他没有去找大药房，而是刻意找了个门店偏小的药铺。
“这位公子是要看病还是抓药？”
徐诗意拿出两根百年人参，“我偶然得了两根老参，想问贵铺收不收。”
“请稍等。”药童走进后堂，想来是去询问掌柜的去了。
不一会儿，里面走出来一位中年男子，“公子可否让在下看一看。”
“当然。”
怕自己显得太过随意，徐诗意还特意从身上撕了一块布下来包裹着。
男子仔细检查一番，“确实是百年老参，而且不低于三百年。小店愿出价50两一根，公子意下如何？”
“可以。我还有一些别的草药，今天没带来，不知道你这儿收不收。”
“这草药不比旁物，有许多的讲究。需要公子带过来给在下瞧上一瞧，我这里才能决定收不收。”
“那是自然。”
这人说话待人不卑不亢，让徐诗意感官很好，可以和其他人推荐推荐。
拿着新到手的五十两，徐诗意打算找家成衣铺子把身上的衣服换了。
就瞥见了一个熟悉的身影——叶子轩。