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第8章闲散肆意(2 / 2)

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荷花池里面,赵蘅准备倒几袋玉石子进去,再放几尾锦鲤,锦鲤的排泄物恰好就做了荷花的养料。如此,赵蘅的花境、花园和菜园就都基本成型了。

晚餐赵蘅准备做一个松鼠鱼,一个生炒菜心,一个凉拌菠菜,有三个菜,就不做主食了,晚上吃太多也不利养生。

赵蘅拿出洗净的草鱼,先切下鱼头放一边备用,鱼身从脊背处改刀整片片开,片至鱼尾处不切断,反过来片另一边,剔掉鱼骨,将鱼肉面按45度刀口方向斜切,不切断鱼皮,然后反方向切,让鱼肉成网格状。两片鱼肉都切好后,加切好的葱、姜、盐、料酒,用手把佐料在鱼肉上揉搓均匀,腌制5分钟,然后将生粉倒在鱼肉上揉搓,让生粉将鱼肉全部裹上;锅中倒油烧热至60度左右,轻轻拿起鱼肉放入油锅小火炸着,鱼头也放进去炸,炸至金黄色捞出摆盘,再摆放好鱼头。鱼起锅后,另外取一口锅,烧热,放少许油,放入两勺番茄酱翻炒出颜色后,加一勺清水,一勺白醋,一勺半碎黄冰糖,少许盐,开锅后淋上水淀粉,用勺子不断搅拌至黏稠,再加入一勺炸鱼的热油进去,让汤汁爆起来,然后均匀浇在鱼身上,如此,酸甜可口的松鼠鱼就做好了。

洗锅放在火上烧干,倒入少许油,放进切好的薄薄的五花肉片,炒至五花肉中的油仅剩一成,放入拍碎的蒜瓣炒出香味,放入菜心,加盐翻炒,加入少许鸡精继续翻炒至熟,装盘。

菠菜放入开水锅中焯一焯,装进洗菜箩中放水龙头下冲水,然后用手捏菜团,捏出多余的水,切碎装盘,拍4瓣大蒜剁碎放进去,取5颗炒熟的花生拍碎放进去,放一点点盐,一点点白糖,加醋、生抽、麻油调味,拌匀即可。

松鼠鱼、生炒菜心、凉拌菠菜,三个菜,色香味营养俱佳。

饭后赵蘅和玛丽在空间里散步,趁着朦胧的一点光亮,一边消食,一边欣赏空间里的景色。是的,空间里现在不再是空无一物,而是种满了植物,有了一点点景色。

把玛丽送出空间,赵蘅自己又返回空间,给她的植物浇水。玛丽特别喜欢水,如果不把她送出去,她会追着水奔跑,不大一会儿就把自己搞成妥妥的落水狗。

全部的植物浇了一遍,赵蘅看荷花池里的水位下降了10公分左右,这样的话,估计每隔两三天就要给荷花池补充水。否则将来荷花池里养的锦鲤就会缺水缺氧。

出了空间,赵蘅又给阳台上的花浇了一遍水,又用水冲洗了一下阳台,然后瘫在沙发上。

下午女儿打来电话,说周六全家要去清远郊游,已经在山上的花果农庄订了山泉水蒸水鸭,让赵蘅周六早上开上商务车去接他们,全家一部车一起去,轮流开车,不用那么辛苦。赵蘅想着明天是周五,她应该去买一些小食和水果,给孩子们在路上吃。

之前追的一本穿越,女主在经历完七灾八难后,已经如凤凰涅槃,华丽丽地强势回归了,再有个三章二章,估计就能和男主冰释前嫌和好如初了。我要赶紧看看最后的大结局。赵蘅想。

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